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離乳食の進め方について質問です。同じ種類を徐々に増やす方法と、毎日違う食材をあげる方法、どちらが良いでしょうか？

離乳食の進め方について質問です。
新しい食材を食べさせるとき、1日目は1さじ、2日目は2さじという感じで、徐々に増やしているのですが、この方法だとなかなか食材の種類が増えていきません。
離乳食の本で1週間の献立を見ていると、毎日違う食材をあげてるみたいなのですが、はじめての食材をいきなり10gとかあげて大丈夫なものでしょうか？

みなさん、同じ種類を徐々に増やしてあげてますか？それとも毎日違う食材をあげてますか？

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