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さちこ
家事・料理

野菜不足の、自覚があります。私はサラダをつくるのが苦手です😭笑ポテト…

野菜不足の、自覚があります。

私はサラダをつくるのが苦手です😭笑
ポテトサラダではなく、キャベツの千切りなどです。
切るだけですが、なんだか自分が切ったサラダを食べるのが嫌なんです…😅

つわり中で、ごはんをつくるのがめんどくさいのもあります。
最近行った検診で、血糖値が高いため血液検査を再度行いました。これでまた高いとちょっと考えなくちゃねと産婦人科の先生に言われました。
つわりで、肉・ジャンクフード、外食等食べることが増えました。むしろ野菜をあまり食べていません。

食生活を、改善したいのですがなにかいい方法ありますか?
アドバイスください。

コメント

ぴぴ

スープ飲めますか??

  • さちこ

    さちこ

    スープ飲めます!
    大丈夫です。

    • 1月28日
  • ぴぴ

    ぴぴ

    スープなら切れてる野菜を
    煮てコンソメとかだけでも
    充分ですよ!

    具たくさん味噌汁でも
    大豆もとれるのでいいですよ!

    • 1月28日
  • さちこ

    さちこ


    ありがとうございます
    やってみます(’-’*)♪

    • 1月28日
りん

私も野菜不足です😱
サラダ自分で作るのめんどうなのでキャベツは千切りになってるやつ買ってきて、プチトマト乗せる……
面倒な時はキャベツの千切りオンリー😂

  • りん

    りん

    私、毎回キャベツとか人参とか小松菜とか……
    野菜買ってきたら全部切って、冷凍してます😋
    味噌汁とか野菜炒めとか作る時にちょこちょこいろんな種類カンタンに入れることが出来るし楽なのでオススメです!

    • 1月28日
  • さちこ

    さちこ

    「冷凍」という手段があることをすっかり忘れていました🤣
    やってみます!
    ありがとうございます🍀

    • 1月28日
deleted user

ならスムージー作ったらどうですか??
野菜ミキサーだけですし!

  • さちこ

    さちこ

    なるほど!
    スムージーですね。
    ちょうどミキサーがあるので、挑戦してみます🍀

    ありがとうございます🍒

    • 1月28日
あんじ

包丁を使うのが苦手であれば高くつきますがカット野菜を活用されては如何でしょうか?キャベツ千切り、レタスミックス、ベビーリーフミックスなどバリエーションもあるので飽きずに食せるかと思いますよ😃

  • さちこ

    さちこ

    カット野菜ですね!
    スーパーにいってみます😄
    ありがとうございます!

    • 1月28日
mama

キャベツの千切りなんて
たまにしかしません😂
うちのめちゃくちゃ簡単な
サラダといたらサニーレタスとか
普通のレタスを手でちぎって
ミニトマト添えただけのやつです!
たまにそこにクルトンや
カリカリベーコンなどを
トッピングしますが
ほんとたまにです😅
あとはスーパーに売ってる
ベビーリーフとミニトマトのみ。
大根サラダとミニトマトのみとかです!

  • さちこ

    さちこ


    ありがとうございます🍀
    クルトンおしゃれですね🎵
    参考にさせていただきます。

    • 1月28日
るなたな

妊婦じゃなく、糖尿病だけなので参考になるか分からないけど投稿します

お味噌汁作るときに野菜をたくさん入れて作ると結構野菜とれますよ
うちは、冷凍ほうれん草や普通の小松菜やチンゲン菜などを一口大に切って冷凍庫に常備してあります。
切ってあるので味噌汁も簡単に作れますよ。

プラス、ちょっとしたサラダをつけるように気を付けてます

サラダ作るのが面倒な時は冷凍ブロッコリーをレンジで解凍したり冷凍の野菜って結構売ってるのでおすすめですよ

  • さちこ

    さちこ

    ありがとうございます
    冷凍ブロッコリーなんてあるんですね!
    参考にさせていただきます😄

    • 1月28日
まりも

野菜のポトフ。
妊娠中は野菜のポトフ(薄味)をよく飲んでました。
野菜が柔らかく食べやすくと煮込むだけ

  • さちこ

    さちこ

    ありがとうございます。
    ポトフつくってみます🍀

    • 1月28日
ままりぃ

私はキャベツの千切りはスライサーを使います。お見せみたいな千切りができますよ

カット野菜もいいですが日持ちしませんし😭
レタスは手でちぎり、キャベツや大根、人参はスライサー、あとはトマトなどいれれば立派なサラダができます。

味噌汁なども鍋に直接スライサーで大根人参入れますから洗い物も少ないし時短にもなります。ご参考までに‼️

  • さちこ

    さちこ

    スライサーですか!
    実は昨年購入して使っていないスライサーがあります笑
    使ってみます🍀
    ありがとうございます🍒

    • 1月28日
ゴルゴンゾーラ

私もつわりで生野菜を食べることが減りました💦
生肉、生魚を見るのも触るのもダメになり、お惣菜に頼る毎日です💦
このままでは栄養取れない…と思い、トマトスープ作りましたが結構美味しくて沢山野菜食べられました!
塩胡椒と、ベーコンやウインナーで味もしっかりあって食べやすいです!

  • さちこ

    さちこ

    トマトスープですか🍀
    実はベーコンがつわりでだめになったんです。ウインナーでいきます!
    ありがとうございます🐥
    やってみます!

    • 1月28日
チィチィ君

戻してよく絞った切り干し大根 にシーチキン等混ぜれば、食物繊維たっぷりのサラダになりますよ😋

  • さちこ

    さちこ

    ありがとうございます🐶
    切り干し大根ですか!なるほど…
    参考にさせていただきますね⭐

    • 1月28日