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あやまま
家事・料理

週末に一週間の野菜の切り込みをして、冷凍をしておこうと思っているの…

週末に一週間の野菜の切り込みをして、冷凍をしておこうと思っているのですが、みなさんはどんなものを冷凍していますか?
たまねぎ、にんじん、ブロッコリー、きのこ類他で教えてください😃
お味噌汁の具材をまとめて、お湯に入れる状態にしておきたいと思ってます😊
ちなみに、みじん切りしたお野菜も冷凍大丈夫ですよね?

コメント

はじめてのママリ🔰

キャベツもざく切りで冷凍するこもあります。
みじん切りも大丈夫ですよ!
私は空気を抜いて保存します。

ダイコンは下ゆでしてから冷凍したりします

  • あやまま

    あやまま

    キャベツも冷凍できるんですね😃
    みじん切りも冷凍してチャーハンやこどものスープ用に準備しておこうと思います😊
    ありがとうございます💓

    • 1月15日
はな

いつもほうれん草、しめじ、人参を一緒にして冷凍してます!
ほうれん草いちいち買うたびに下ゆでして使うの面倒なので何束か買ったときにしめじと人参もさっと茹でたやつと混ぜて冷凍してます😊

卵焼きやオムレツに入れたり、何か添え野菜にソテーしたり、味噌汁にもポンと入れたり、ビビンバに使ったり…となにかと活用してます!笑

  • あやまま

    あやまま

    ほうれん草がありましたね!!
    ソテーやお味噌汁にと便利な一品ですよね😃✨
    早速、準備します🙆
    ありがとうございます💓

    • 1月15日