コメント
ひーこ1011
あんかけカツ丼の餡は美味しいので、それだけでもかけて食べたりしてます。
玉ねぎ、かまぼこは短冊に切り、玉ねぎをだしの素、白だしとともに煮ます。
玉ねぎの色が透明になってきたらかまぼこを投入。
かまぼこに火を通してる間に片栗粉を溶いて沸騰しているところに混ぜながら少しずつ入れてとろみをつけます。
とろみがついたところに強火のまま溶き卵を流し入れ、一混ぜして卵に火が入ったら止めて完成です♪
子供たちも大好きです！
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28sai🎋
作り方まで有難うございます！
カツ丼もあんかけにしたら良いですね(^^)
ひーこ1011
ガッツリ食べられるなら麻婆豆腐とかでも良いかもしれません😊
28sai🎋
たしかに！ありがとうございます(^^)