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家事・料理

明日の夕飯に湯豆腐をリクエストされました!本当に豆腐のみのシンプル湯…


明日の夕飯に湯豆腐をリクエストされました!
本当に豆腐のみのシンプル湯豆腐です

他のおかずって皆さんならどうしますか?🤔

コメント

🐹

炊き込みご飯と天ぷらの気分です☺️✨薬味はいつもネギなどの定番な物しか出さないですが、スーパーでちょっとお高めなポン酢を買います💕

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    ちょっとバタバタしてるので天ぷらは買って…(笑)
    炊き込みご飯と天ぷらで簡単に用意できそうです(*^_^*)
    ありがとうございます🎵

    • 12月27日
ミィ

湯豆腐は汁物の扱いにしてしまうので、魚のホイル蒸しやエノキの豚肉巻きとかを主菜にして、きんぴらごぼうやおひたし、キノコの炒め物などをおかずに出します。

基本はポン酢で、薬味はネギ、生姜、もみじおろし、ゆず、梅干しなどを用意します。
それでも味に飽きるのでピリ辛のタレを作って、それで食べます!

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    私も汁物扱いと思ってました🤔
    えのきと豚肉がちょうどあるので1品にします🎵
    ピリ辛たれいいですね( *´艸`)

    • 12月27日
もいもい

うちなら焼き魚にしますかね~
でも炊き込みご飯もいいですね💡

私は普通の湯豆腐が苦手で、重曹で作るトロトロ湯豆腐が好きなので、ポン酢だけです🍀

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    炊き込みご飯の意見が2つはいったので確定ですね( *´艸`)
    重曹いれるととろとろになるのですね👀‼️

    • 12月27日
  • もいもい

    もいもい

    私も湯豆腐やりたくなりました😄
    クックパッドで知ったんですが、重曹を少量入れて煮込むと角がとれて柔らかくなるんです💡
    油揚げを一緒に入れるんですが、トロトロで美味しいんですよ~!

    • 12月27日
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    m

    明日からまた寒くなるから湯豆腐いいですよね~安上がりですし♪
    重曹試してみたいで(( ´∀`)
    油揚げ!旦那が大好きなのでぜひいれてあげようと思います(笑)

    • 12月27日