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家事・料理

サラダを毎日作るための野菜の管理方法について教えていただけますか。

1週間分くらいまとめ買いしてる方サラダ系毎日作ってますか 🤔？
生野菜だとどんどん傷むし週後半は中々サラダ作れません 😫
皆さんどんな感じで野菜摂取してるのでしょうか ？

コメント

たい

レタスは根本部分に爪楊枝3〜4本奥までさしておくと、１週間は余裕で新鮮なままですよ♡
きゅうりも、クッキングペーパーでくるんでからラップでくるむと、だいぶ持ちます！

マチ子

例えば先週だったら…
＊日曜日
キャベツ・紫玉ねぎ・コーンのコールスロー
＊火曜日
カリフラワー・紫玉ねぎ・胡瓜をスイートチリソースで。
＊木曜日
ブロッコリー・人参・ゆで卵のサラダ

と言う感じで多めに作って冷蔵庫に入れておきます！
いつでも食べれるように作り置きしてますよ！

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