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そのまんままま
家事・料理

大根の葉は緑黄色野菜と聞いたので、捨ててたのを勿体なく思いました。…

大根の葉は緑黄色野菜と聞いたので、捨ててたのを勿体なく思いました。ちょうどたくさんあるので、オススメの食べ方を教えてください😄
今日はジャコと炒めてふりかけにしてみました☺

コメント

3まま

豚か牛ミンチと大根の葉で甘辛めにして食べます。
子供達が大好きな品物です⭐️

  • そのまんままま

    そのまんままま

    甘辛良いですねー😃
    ご飯が進みそう😋
    ありがとうございます😊

    • 11月21日
22ママ

上の方が言ってるのもよくやります☆
あとはふりかけ、漬け物、とかやります!

  • そのまんままま

    そのまんままま

    漬物✨最近食べてないです。彩りや箸休めににいいですね😃ありがとうございます😊

    • 11月21日
  • 22ママ

    22ママ

    漬け物は好き嫌いがあるかもしれません💦 でも簡単なので試して見てください♪
    あとは茹でてからしらすとあえて醤油たらしてお浸し?みたいにしてもシンプルで美味しいです!
    最近は寒くなってきて毎日スープや味噌汁を出してるので 味噌汁に入れることもあります!

    • 11月21日
ほげ

大根葉だいすきです(=^ェ^=)
うちもじゃこと塩で炒めます、お味噌汁にいれてもいいし、お肉と炒めて中華あんかけもおいしいですよ!

  • そのまんままま

    そのまんままま

    お味噌汁に入れるの楽ですね✨
    寒いからあんかけも美味しそう😋色々使えるんですねーありがとうございます😊

    • 11月21日
あやめ

お味噌汁にいれるか、油揚げと大根の葉とごま油醤油で炒め物にします!

  • そのまんままま

    そのまんままま

    お味噌汁と炒め物、少ない材料で2品出来るのいいですね😃一緒に切っちゃえば時短ですね☺️
    ありがとうございます✨

    • 11月21日
あき

シンプルに塩漬けにして漬物で食べるの好きです😃
ふりかけの作り方で混ぜご飯にするのも美味しいと思います🍀

  • そのまんままま

    そのまんままま

    混ぜご飯、さっそく旦那の夜勤用のおにぎりにしてみました😃
    ありがとうございます😊

    • 11月22日
ゆん◡̈𓇼₊ₒ⁺

軽く湯通しして
鰹節醤油でも美味しいです!笑
そんなシンプルのでも合うので
豆腐に細かく切ったの乗せて
同じようにして生姜を
乗せても合います!

あとは干し海老、天かす、
麺つゆ、豆板醤、ラー油で
炒める時にごま油で炒めて
ふりかけにして
ご飯はもちろんこれも豆腐に乗せても
美味しいです❤️笑

  • そのまんままま

    そのまんままま

    お豆腐レシピ嬉しいです😍
    辛めのふりかけも美味しそう~🍴
    ありがとうございます😄

    • 11月22日