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みるくぽっぱー
家事・料理

鯖を使った料理を夕飯に使う予定だったのですが変更になりました。いつ…

鯖を使った料理を夕飯に使う予定だったのですが変更になりました。
いつも鯖を使うとき匂いを取るために酒をかけておいてから調理するのですが明日までそのまま冷蔵庫で保存しておいても使えますか？
辞めておいたほうがいいですか？
子どもも食べます！

コメント

deleted user

私は酒に浸かった状態ならあげて
軽く拭き取り冷凍します⸜⌄̈⃝⸝‍🎶

  • みるくぽっぱー

    みるくぽっぱー

    ふき取って冷凍ですね！
    やってみたことありますか？？

    • 11月14日
  • deleted user

    退会ユーザー


    半額の生魚など その日に
    使わず、塩もまぶさず冷凍したい
    ものは酒にくぐらせてからしてます！

    ですが、あくまで次の日
    使うならですがᐠ( ᐪᐤᐪ )ᐟ！
    それ以上の保存はしたことがないです💦

    • 11月14日

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