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サヤ (๑･̑◡･̑๑)
家事・料理

冷凍作り置きをするにあたって、じゃがいもができないことを最近知りま…

冷凍作り置きをするにあたって、

じゃがいもができないことを最近知りました。

ほかにもできない食材はあるのでしょうか？？

分かるかた教えてください。

コメント

そら

じゃがいもはマッシュポテトにしたらできますよ😃大きいままでは微妙ですけど😢
あとは大根、キュウリなんかも冷凍には不向きと言われています💦

まこ

豆腐やこんにゃく、大根、きゅうり、レタス、白菜とか水分の多い野菜はあまり冷凍には向かないと思います🙂

下処理すれば大丈夫な場合とかもあるみたいですが、、

みいたん

レタス、きゅうり、こんにゃく、
牛乳、などですかね😊
もやしは冷凍するとしなしなに
なります！
豆腐は冷凍すると高野豆腐
みたいになります😊

大根も冷凍向きではないですが
でも私は茹でで
冷めたら冷凍してます！
一度冷凍したほうがおでんなど
した時すぐ味がしみるので☺️💓

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