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はじめてのママリン🔰
家事・料理

豆腐ハンバーグを洋風にしたんですけど、(コンソメスープに野菜入れて…

豆腐ハンバーグを洋風にしたんですけど、
(コンソメスープに野菜入れてケチャップ足した)変でしょうか?
子供は食べてるんですけど、大人だとなんか変かな?
というか豆腐だから物足りない?

コメント

のこ

豆腐ハンバーグに、野菜スープをソース代わりにかけた感じですか?

大人だと、ちょっと薄味なような気もしますが🤔

  • はじめてのママリン🔰

    はじめてのママリン🔰

    やはり何となく足りない感じですよね
    チーズとか足すと少し濃くなるかな

    • 10月27日
  • のこ

    のこ

    私だったら、トマト風味の野菜スープとして別で食べたいかなーと😌

    個人的に豆腐ハンバーグは大葉のせおろしポン酢が1番合います❤

    • 10月27日
  • はじめてのママリン🔰

    はじめてのママリン🔰

    確かに美味しそう!
    今度はそうします
    ただ今回はもう中に入れてしまったので笑笑

    • 10月27日
  • のこ

    のこ

    中濃ソースやケチャップをもっと足したりすると野菜強めのハンバーグソースになるかもです!

    適当言って失敗したらすみません😂💦

    • 10月27日
  • はじめてのママリン🔰

    はじめてのママリン🔰

    ありがとうございます!
    味音痴な旦那が完食しました😂
    次回は大根おろしポン酢にします笑笑

    • 10月27日
ルナ

私ならケチャップは入れず、コンソメスープ+野菜+片栗粉でトロミを付ける感じにします。
ケチャップが甘いので、あまり相性がよくない気もしますしね...

  • はじめてのママリン🔰

    はじめてのママリン🔰

    ありがとうございます〜!
    ちょっと煮込んで、スープを煮詰めてソース風にしたらいけました!あ、チーズも乗せました!

    味音痴な旦那で助かりましたー!😂
    最初な野菜スープにしようと思ってたのに、何を思って豆腐ハンバーグをぶち込んだのか…
    記憶ありません😂

    • 10月27日
  • ルナ

    ルナ

    チーズも美味しそうですね!

    過去にトマトスープ+ハンバーグで
    ハンバーグの原型が溶けて無くなったり、ジャガイモのニョッキを鍋で湯でた途端に溶けるなど失敗経験があるので、
    形成したものにはトロミを付ける癖がついてしまったのもありますw

    料理はまさに実験ですね🍴

    • 10月28日