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はにやめ
子育て・グッズ

離乳食用に蒸しパンを作ろうと思って作ったら、凄くもっちもち、、若干…

離乳食用に蒸しパンを作ろうと思って作ったら、凄くもっちもち、、若干固い？ってゆうかんじ(T_T)

薄力粉 60g
ベーキングパウダー 5g
粉ミルク 60g

でシリコンカップに入れてレンジで１分チンして作ってますが、どこを改善したらふわふわな蒸しパンになりますか？(*_*)

コメント

ハイジ714

砂糖などの甘みを少し入れると柔らかくなると思います。
あとは後期ならホットケーキミックスとかでも使えると思うので、それだと冷めても固くなりません。

  • はにやめ

    はにやめ

    回答ありがとうございます！
    ホットケーキミックスですね！
    試してみようと思います(*^^*)

    • 12月29日

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