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まい
家事・料理

今日が消費期限の刺身 かつおとサーモンのタタキは明日食べても大丈夫で…

今日が消費期限の刺身 かつおとサーモンのタタキは明日食べても大丈夫でしょうか?(子供は食べません。)

また冷凍したら、よくないですかね?
どのように保存したらいいかわかる方教えてください!

コメント

はな

刺身は怖いので、漬けにするかしゃぶしゃぶにするかしてます。

  • まい

    まい

    しゃぶしゃぶ目から鱗です!!
    これからの季節いいですね♡
    今日の所は漬けにしようと思いますが、今度しゃぶしゃぶやってみます(っ´ω`c)ありがとうございます!!

    • 9月28日
たまごまご

サーモンはわかりませんが、かつおは漬けにしちゃえばいいと思います!
冷凍は不味くなりそうです😭

  • まい

    まい

    サーモンのたたきを買ってしまったので、今日はサーモン全部食べてしまってカツオは漬けにして明日の朝食べようと思います!!ありがとうございます!

    • 9月28日
はげちゃびん

大人が食べる分には大丈夫だと思います。
1度解凍したのを冷凍しちゃうのはよくないです。

  • まい

    まい

    鮮度落ちそうですもんね😭💦
    今お風呂中で、解凍したものか分からないので出たら確認してみます!
    ありがとうございます(´∀`*)

    • 9月28日
🦋

どちらも漬けにしちゃいます🐼◎
お刺身の冷凍もできますよ💕
たまにやります!冷凍しておいて後日解凍して、フライにしたりも美味しいです!

  • まい

    まい

    今日の所は、サーモンたたきの量がそこまで多くないので今日は食べちゃって、カツオを漬けにして明日の朝ごはんに出そうと思います♡
    フライすっごく賢いですね!
    そして美味しそう(*´﹃`*)
    今度やってみたいと思います💓ありがとうございます!

    • 9月28日
ママリ

今日漬けにしちゃいます!
サーモンはごま油とめんつゆに漬け込むと美味しいですよ〜!

  • まい

    まい

    ユッケみたいで美味しそうですね(*´﹃`*)そのレシピで今日サーモンだけ消費しちゃおうと思います꒡̈⃝✰︎
    カツオもこの味付けでいけそう♡
    ありがとうございます!

    • 9月28日