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家事・料理

シフォンケーキを作りたいと思ってるんですが、それ用の小麦粉がありま…

シフォンケーキを作りたいと思ってるんですが、それ用の小麦粉がありません。

下の写真の小麦粉ならたくさんあるのですが、これで作るとやはり何らか変わりますでしょうか?

教えてください🙇‍♀️

コメント

ちよ

こちらの小麦粉で作れますよ〜。
シフォンケーキ用の小麦粉見たことないですし、いつもふつうの小麦粉で作ってますよ😃

  • oooooMaiooooo

    oooooMaiooooo

    シフォンケーキ用とかではなく、お菓子用の小麦粉の事なんです😓
    前回はお菓子用の小麦粉で作ったのでこの普通の小麦粉でもいいのかな?と不安で質問しました😅

    • 8月16日
ふーこ

シフォンケーキ用の粉はないかと思います😅
お写真の小麦粉で大丈夫ですし、違うものといったらバイオレットという小麦粉になるかと思います😊

  • oooooMaiooooo

    oooooMaiooooo

    シフォンケーキ用とかではなく、お菓子用の小麦粉の事なんです😓
    前回はお菓子用の小麦粉で作ったのでこの普通の小麦粉でもいいのかな?と不安で質問しました😅

    • 8月16日
  • ふーこ

    ふーこ

    なるほど😊
    特に問題なく作れますよ~
    ちょっとキメは荒くなるかもしれませんが、卵白しっかり泡立ててれば気になるほどではありませんよ🤗

    • 8月16日
  • oooooMaiooooo

    oooooMaiooooo

    ありがとうございます😀
    分かりにくくてすみませんでした😓

    気になってたのでこれでシフォンケーキ作ってみようと思います😋

    • 8月16日
ポコ田ペペ子

グルテン少な目になってる感じのかなって思うんですが、この小麦粉でも問題なく作れますよ☺
しっかり泡立てて混ぜすぎなければ大丈夫です☺

  • oooooMaiooooo

    oooooMaiooooo

    グルテンがよく分かってない私ですが😅💦

    しっかり泡だてて混ぜすぎないように気をつけます😋

    • 8月16日