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家事・料理

夏野菜カレー初めて作ります!なすと、玉ねぎ人参入れます!どの段階でな…

夏野菜カレー初めて作ります!!
なすと、玉ねぎ人参入れます!
どの段階でなすを入れますか?
ちなみになす入れると美味しいですか?

コメント

1男1女のママ

夏野菜カレーなら野菜を素揚げしてトッピングするほうが見た目からも美味しくなりますよー!

deleted user

なすとか夏野菜はできてから、盛り付けます(ソテーにしてカレーの上にトッピングするので縦スライスが良いかと)

かりん

なすは焼くか素揚げするかして、最後にのせるといいと思います😁

りーしぃ

水を入れる手前に他の具材と一緒にざっと炒めます!
あと私が神経質なのがいけないのですが、茄子は大好きなのですがカレーの色が悪くなるのが嫌なので
皮はむいてます笑

みみ

私も素揚げして載せる、が一番好きです!揚げナスとか絶品です🎵あとオクラとか!

crazy


なすは味付けなしな形ですか?(*´∀`)

み

夏野菜いいですね!
ナスおいしいですよ(´∀`)
あとパプリカ・トマト・ピーマン
入れるとより色合いも綺麗です⭐️

パプリカ高いんでたまにしか
うちも入れませんが…😂

hotaru

ナス美味しいです!!
ナス入れる場合はいつもひき肉にして、
キーマカレーのルウ混ぜます(*^^*)

先に玉ねぎ炒めて、
硬い野菜炒めた後、
最後煮込む前に入れますよー!!

さらい

揚げなすいれてます。

ママリ

普段からナスいれてます😊
素揚げすらめんどくさいのでやってません💦最後の方にいれたほうがいいですよ!
夏野菜カレーというからにはナスだけじゃなくトマトやオクラやパプリカとかいれたほうがいいと思いますよ☺️

かりん

のせる野菜は味なしでも大丈夫ですよ!カレーと混ぜるので😁
塩コショウして焼いてもいいかもです✨

mimika🧡

この間わたしも夏野菜カレーにしました!具は素揚げして盛り付けました(o^^o)