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ママ
家事・料理

ナスで副菜を作りたいのですが、煮浸し以外で何かありませんか?(;ω;)…

ナスで副菜を作りたいのですが、煮浸し以外で何かありませんか?(;ω;)他の食材は、舞茸、えのき、エリンギ、キャベツ、にんじん、じゃがいも、玉ねぎ、こんにゃく、卵、豆腐があります(°_°)

コメント

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ナスの南蛮酢や焼きナスは良く作ります!

  • ママ

    ママ

    コメントありがとうございます!南蛮系だいすきです(*^^*)

    • 7月30日
こゆち

焼きナス美味しいです😂💓焼きナスの上にえのき、エリンギを細く切ったのを炒めて乗せて、麺つゆかけて食べます❤️

  • ママ

    ママ

    コメントありがとうございます!焼くときはグリルですか?!フライパンでやってますか?(*^^*)

    • 7月30日
  • こゆち

    こゆち

    うちグリルないのでフライパンです😂💓
    でもグリルの方が絶対美味しい~ 💗

    • 7月30日
  • ママ

    ママ

    ありがとうございます(*^^*)

    • 7月30日
ハレルヤ

なすのしょうが焼き
(小麦粉をまぶして両面こんがり焼いてから
醤油 酒 すりしょうがのタレをかける)

なすのすりごま炒め
(なすを空炒りしてからごま油を回し入れて
酒 みりん 醤油 にんにくチューブ すりごまを混ぜたタレでからめる)

なす キャベツ 人参で味噌炒めも好きです🙌

キノコ類を中華スープ使ってあんかけにして
お豆腐にかけるのも美味しいです💝

  • ママ

    ママ

    コメントありがとうございます!お料理上手ですね!レシピまでありがとうございます(*^^*)

    • 7月30日