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ゆ❤︎
家事・料理

今日はカレーにしよう!って思って、野菜カレー作ったんですけど何故かス…

今日はカレーにしよう!って思って、野菜カレー作ったんですけど何故かスープカレー感が…😂😂
サラサラになってて、私好みのカレーじゃない😭笑
水の割合的にジャガイモが少なかったのかな〜

そこで気になったんですが、皆さんカレーはサラサラ派ですか?ドロドロ派ですか?🙄
また、サラサラになりすぎた時どうしてますか?

参考までに教えて下さい🐣🎶

コメント

2kidsmama

片栗粉入れると良いって聞いたことあります🙂

  • ゆ❤︎

    ゆ❤︎

    コメントありがとうございます🐣
    水溶き片栗粉入れてみました!無事にちょうどいいくらいのドロドロになりました💖

    • 7月14日
mam*°

サラサラすぎはあんまり好きじゃないです💦
小麦粉を溶いて入れてみるといいですよ♪♪

  • ゆ❤︎

    ゆ❤︎

    コメントありがとうございます🐣
    少し小麦粉溶いていれたらダマになっちゃって😭水溶き片栗粉を入れました🎶

    • 7月14日
れあり

私はドロドロ派です😃
基本的には市販のルーで作りますが、水の分量を間違えてサラサラになってしまった場合はカレーうどん作るときみたいに少し片栗粉入れます😃

  • ゆ❤︎

    ゆ❤︎

    コメントありがとうございます🐣
    片栗粉入れてみたらちょうど良い感じになりました!ありがとうございます💖

    • 7月14日
2kidsmama

ちなみにドロドロ派です😂

  • ゆ❤︎

    ゆ❤︎

    同じく私もドロドロ派です☺️✨笑

    • 7月14日
こにゃみ

どろどろ派です!
うちは、旦那が作るとチーズが入ってスーパーどろどろになります笑
私も、カレーかビーフシチューか作ったときにサラッサラッになったことあります笑旦那にめっちゃ嫌な顔されましたー

  • ゆ❤︎

    ゆ❤︎

    コメントありがとうございます😊
    えー!美味しそう😆✨私もスーパードロドロ派です。笑笑
    旦那さんが作ってくれるの羨ましいです😖✨

    • 7月14日
コウノトリ

ドロドロ派です(^ ^)
じゃがいもをすって入れるとドロドロ感でますよ^_^
小麦粉とか粉系はだまになりやすいなあと思います😅

  • ゆ❤︎

    ゆ❤︎

    コメントありがとうございます😊
    小麦粉溶いていれたら見事にダマになりました。笑笑 取り除いてポイしました😭片栗粉入れて正解でした😆

    • 7月14日
ゆあ

ドロドロ派!
ゆるくなった時は水溶き片栗粉を少しずつ入れます!

  • ゆ❤︎

    ゆ❤︎

    コメントありがとうございます😊
    私もドロドロ派ですー💖片栗粉入れてちょうど良い感じになりました🐣🎶

    • 7月14日
  • ゆあ

    ゆあ

    良かったですー( ¨̮ )♪ .*

    • 7月14日
しまらむ

サラサラカレーです🍛
以前は野菜をゴロゴロ入れて圧力鍋で炊いてとか、
野菜全部みじん切りにして水を使わず野菜の水分だけでキーマカレー
とか色々考えて作っていたんですが、
ある日時間無くてバーッとカレー作って出したらそれが主人の好みだったようで…今までの手間暇は🤷‍♀️

でも私も実はサラサラが好きなんです。笑。
あ、でもサラサラでも味が薄いのではなく🙅‍♀️でんぷん質が少なめのやつが好きです😍

  • ゆ❤︎

    ゆ❤︎

    コメントありがとうございます😊
    凄い〜😆✨私は普通にカレー作って余ったらカレーうどんかカレードリアとか楽なアレンジしかしません!笑笑
    旦那さんの好みもあるからホント難しいです😭笑
    味濃い方が美味しいですよね🎶今度キーマカレー試してみます!✨✨

    • 7月14日
2kidsmama

サラサラカレーってなんか好まないですよね😂

だからルーを入れる前に水を少し減らしてルーを入れてからドロドロになり過ぎてたら水を入れてってやってます🙂

片栗粉を入れるとドロドロになるって聞いてたけどまた試した事なくてでもできたなら良かったです🙏💗