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優結ちゃん
家事・料理

トマトは、生のままでも、切って、小分けして、冷凍保存って、可能です…

トマトは、生のままでも、切って、小分けして、冷凍保存って、可能ですか?m(_ _)m

コメント

naami

切って保存したことはありませんが
まるごとそのままなら冷凍保存できます。

半解凍したら簡単に皮がむけます。

ミートソースや
ミネストローネ等に使っています。

  • 優結ちゃん

    優結ちゃん

    そのままでも冷凍保存出来るのですね!
    ありがとうございます(^_-)

    • 11月21日
てん☆

すりおろしたの冷凍したことあるので大丈夫だと思います(^-^)♥

  • 優結ちゃん

    優結ちゃん

    ありがとうございます!
    では、やってみます(^ ^)

    • 11月21日
deleted user

生のまま冷凍大丈夫ですよ(´ω`)
ただ、組織が壊れるので切ったままの綺麗な形は維持できないのでソースとか煮込んだりするのに使う方がいいですね。

  • 優結ちゃん

    優結ちゃん

    そうなのですね!
    では、生の状態で切って小分けして、冷凍保存して、そのまま解凍して、トマトのみを食べさせるのは、向いてないですか?m(_ _)m

    • 11月21日
  • deleted user

    退会ユーザー

    離乳食とかですかね?
    解凍してトマトのみをあげてもいいとは思いますが、生の状態とは食感や味に違いはあると思います(´ω`)

    • 11月21日