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味噌汁のために、昆布と鰹で出汁をとりました。味噌汁の具は白菜、三度…

味噌汁のために、昆布と鰹で出汁をとりました。
味噌汁の具は白菜、三度豆、まいたけ、おくらの冷蔵庫の残り物野菜です。
味噌をいれる前の出汁は離乳食に使えますか？
ふと思い、一応取り分けたのですが、、野菜が全て食べた事のないものです。
出汁は食べたことないものでも大丈夫なんですよね？
ただ、まいたけの出汁が結構出てるのもあって、、
大丈夫ですか？教えて下さい！

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