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アリス
家事・料理

竹の子 ニラ 玉ねぎ キャベツ かぼちゃ 大根でレシピないでしょう…

竹の子 ニラ 玉ねぎ キャベツ かぼちゃ 大根でレシピないでしょうか( ´•ω•` )

煮物も炒め物も同じ味付けばかりで飽きました。。

コメント

アヒル

かぼちゃと玉ねぎでかぼちゃサラダ
キャベツとニラとタケノコで味噌炒め
大根味噌汁
ですかね?

  • アリス

    アリス

    かぼちゃサラダいいですね!
    味噌炒め毎回失敗してしまいます。
    なぜなんだろう😭

    • 6月3日
  • アヒル

    アヒル

    砂糖と酒で炒めてから味噌入れてみては?+テンメンジャン入れるのもオススメです!豆板醤と違って唐辛子入ってないので辛くないですよ☺️

    • 6月3日
  • アリス

    アリス

    味噌から入れるんがダメなんですよね😅
    テンメンジャン買ってみます(◍•ᴗ•◍)♡♬

    • 6月3日
  • アヒル

    アヒル

    ですね!笑
    酒で炒めてから砂糖、味噌
    もしくは全てを合わせ調味料にして炒めの最後に入れる
    どっちかかと!

    • 6月3日
  • アリス

    アリス

    両方試してみますꉂ( ˆᴗˆ )

    • 6月3日
♡じゃじゃ丸♡

キャベツ・玉ねぎ・ニラ・たけのこに豚肉足して味噌炒めとかどうですかね?

大根はサラダにすると美味しいです♡

  • アリス

    アリス

    味噌炒めは毎回失敗してしまいます。
    大根は冷凍しててシャキッとしてないです💦

    • 6月3日
  • ♡じゃじゃ丸♡

    ♡じゃじゃ丸♡


    大根はダシで煮てふろふき大根にすると美味しいですよ☺︎

    味噌炒めはどう失敗なのでしょうか?

    • 6月3日
  • アリス

    アリス

    野菜(ナス ピーマン)炒めて味噌を入れたらフライパン焦げて味もおかしくなります😭

    • 6月3日
  • ♡じゃじゃ丸♡

    ♡じゃじゃ丸♡


    味噌だけを入れてますか?

    うちではお酒で味噌を溶いて、少量の醤油・砂糖で甘みつけてます☺︎

    • 6月3日
  • アリス

    アリス

    お酒と砂糖も入れます!
    でも、何も変わらず焦げます😭

    • 6月3日
  • ♡じゃじゃ丸♡

    ♡じゃじゃ丸♡


    何ででしょうね?合わせてから入れてますよね?
    少し火を弱めて、気持ちお酒多めにしてみてはどうでしょうか?

    • 6月3日
  • アリス

    アリス

    さきに味噌だけ入れて炒めてます😅
    お酒も少なめでした💧

    • 6月3日
  • ♡じゃじゃ丸♡

    ♡じゃじゃ丸♡


    それは焦げますね💦笑

    小皿でお酒入れて全部を合わせて入れるとうまくいくと思います☺︎

    • 6月3日
  • アリス

    アリス

    次から合わせて入れます笑笑

    • 6月3日
  • ♡じゃじゃ丸♡

    ♡じゃじゃ丸♡


    成功しますように♡

    • 6月3日
deleted user

キャベツをゆでたら、ゆかりあえ、しおこんぶあえ、つなまよあえ、とかおいしいですよ(^-^)v
大根はしらすあえとか豚があればにものかなー。
カボチャスープかにもの。
ニラ玉とか竹の子で中華風

玉ねぎカボチャでみそしるもいいかなー。キャベツと一緒におこのみやきとか?
たけのこはわかめと竹の子鶏肉に、竹の子ごはん、吸い物、青椒肉絲。

  • アリス

    アリス

    キャベツで和え物したことないです!
    ゆかりあえしてみたいです(•᎑•)

    かぼちゃスープ作ってみたいんですけどミキサーとかないです。。

    • 6月3日
  • deleted user

    退会ユーザー

    私は和風で煮たカボチャを次の日スプーンやごますりみたいな棒で潰すか網みたいなのでこして、牛乳と少しコンソメ入れてつくりますよ(^-^)v

    • 6月3日
  • アリス

    アリス

    棒で潰すのいいですね!
    かぼちゃスープ好きなんでそれでやってみたいです( * ॑꒳ ॑* )♪

    • 6月3日
ベア子

かぼちゃはガーリック炒めが好きです💓味付けはニンニクと塩胡椒のみ😊

大根はオイスターソース炒めが好きです❤︎

キャベツは最近はトマトとオリーブで炒めてバジルソルトで味付けしてます✌🏻

  • アリス

    アリス

    全部作ったことないです!
    せび作ってみたいです*.(๓´͈ ˘ `͈๓).*

    • 6月3日
mma

ニラと玉ねぎでチヂミ
竹の子ご飯
キャベツはみじん切りにしてコールスロー
かぼちゃは素揚げもおいしいし、蒸してもおいしいので、キャベツと一緒に蒸し野菜にしてポン酢かけるだけでも♥
大根おろしがあれば素揚げにのせてもポン酢にいれてもさらにおいしいです♥

和洋中バラバラですが😅

  • アリス

    アリス

    コールスロー蒸し野菜作ったことないです!
    やってますd(≧▽≦*)

    • 6月3日
さあめろ♡

タケノコご飯か
チンジャオロース

ニラ玉かレバニラ、チヂミ、

玉ねぎはなんにでもあうのでなんにでも!(笑)
キャベツは回鍋肉、千切りにしてお味噌汁、コールスローサラダ

かぼちゃはポタージュ、コロッケ、天ぷら

大根はクックパッドで大根 ひき肉で
とろーり煮物ってのがおいしいですよ♡

  • アリス

    アリス

    チンジャオロースいいですね~!
    作ったことないのでやってみます(•᎑•)

    ポタージュもチャレンジしてみたいです!
    大根クックパッド見てみますね( ´﹀`)

    • 6月3日
かおりん

かぼちゃの天ぷら、かぼちゃの揚げ出し、大根シチュー

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