オススメの常備菜を教えてください(*^_^*)最近料理をよくするようになっ…
オススメの常備菜を教えてください(*^_^*)
最近料理をよくするようになって、もともとすごく苦手です。今もクックパッドがないと身動き取れない初心者です🔰笑
ひじきの煮物、きんぴらごぼうは常備菜で作れます！
あと、手軽に作れて日持ちがしたり、冷凍保存出来たりする常備菜レパートリーが3〜4種類あるといいな〜と思い質問させていただきました！
もしお時間があれば、レシピも教えていただけると嬉しいです！
これ、常備菜に適してるよー！とかそういう情報だけでも構いません🎵
よろしくお願いします。(*^_^*)
- まみぃ(2歳7ヶ月, 5歳1ヶ月, 8歳)
コメント
ぱんぬ⑅
お弁当のおかず用にいつも作ってますが、小松菜と人参のナムル、美味しくてオススメですー♡
切ってレンジでチンして加熱、ボウルにごま油とめんつゆと鰹節･いりごま入れて合わせて混ぜるだけです(๑ ́ᄇ`๑)野菜変えれば、バリエーションも出来ますよー。
のーさ
牛ゴボウのしぐれ煮、良く作ります！
牛とアク抜きしたゴボウを炒めて、砂糖と醤油酒みりんで味付けすると、ごはんによくあいます！
お好みでこんにゃくやしらたきを入れてもボリュームが出て良いですよ！
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まみぃ
早速つくってみます⭐️いいですね！！つくったら、2〜3日持ちそうですか？m(_ _)m
- 11月4日
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のーさ
甘辛く煮てあるので日持ちしますよ^o^
- 11月4日
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まみぃ
やったー！ありがとうございますm(_ _)m
- 11月4日
みっみー
切り干し大根の煮物も美味しいし、冷凍保存できますよ～(^_^)
うちは切り干し大根と人参、さつま揚げや油揚げを細かく刻んで一緒に煮ます！
簡単だし美味しいのでぜひ★
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まみぃ
切り干し大根、冷凍保存できるんですね🎵早速つくってみます！ありがとうございます！
- 11月4日
退会ユーザー
つくおきというサイトに色んな常備菜の作り方が載ってます(*^^*)
賞味期限も載ってるので、便利ですよ！
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まみぃ
ありがとうございます！！！
賞味期限乗ってるのはありがたいです！いつも、3日くらいは平気かな〜！等感覚でした！m(_ _)m- 11月4日
退会ユーザー
冷凍はできないですが、定番の肉じゃが、牛肉のすき焼き風とかよく作ります!
ほうれん草の胡麻和えやポテサラも数日持ちますし(^^)
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まみぃ
ありがとうございます(*^_^*)早速つくってみます！⭐️
- 11月4日
まみぃ
ありがとございます！早速つくってみます⭐️