実家から送られてきたタケノコが食べきれない程あるのですが、調理法っ…
実家から送られてきたタケノコが食べきれない程あるのですが、調理法ってなにがありますかね🤔？
実家は田舎でお父さんが山から大量に採ってきたらしく(笑)
炊き込みご飯、煮物、回鍋肉などに入れたのですが、まだまだあって。減りません。笑
あと、マッシュルームって何に使えますか🍄？？
野菜やらお米やらお菓子が5箱分くらい届いたけど、多すぎるよ😂荷物の中身見て笑っちゃったわ(笑)
旦那も帰ってきたらびっくりするだろうな〜
今月買い物行かなくて済みそうなくらい。
いつもありがとうおかあちゃ〜ん🙇♀️💓笑
- しらたま(6歳)
コメント
もんちゃん&ちびマウスの母☆
マッシュルームは、ナポリタンやハヤシライスで使えますよ(^^)
あとは、エビなどと一緒にアヒージョもありかと💡
たけのこは、卵とじにしても美味しかったです😊
たん
たけのこの天ぷら☺️！！
マッシュルームは、ミートソースなど洋物に入れたりしてます😊
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しらたま
天ぷらは考えつかなかったです✨ありがとうございます🙇♀️💓
- 5月2日
toki
青椒肉絲
天ぷら
味噌汁の具に入れる
はどうですか☺️？
マッシュルームは
ハヤシライス
パスタ
はどうですか☺️？
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しらたま
味噌汁よく作るのでぶっこみます。笑ありがとうございます🙇♀️💓
- 5月2日
退会ユーザー
マッシュルームはパスタとかアヒージョ、カレーとかにも良く入れてます(^^)
たけのこが個人的に好きなので鰹節と梅で和え物にしたり、お吸い物に入れたり、焼いたり煮たり…笑
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しらたま
カレー食べたかったのでいっぱい入れ込んでみます(笑)ありがとうございます🙇♀️💓
- 5月2日
かずちお
我が家も先月採ってきた筍がしばらく冷蔵庫に鎮座しています😂
当日作って好評だったのは青椒肉絲と天ぷらですね〜
スナップえんどうと一緒にお味噌汁も美味しかったです👌
あとちょうど今日若竹煮を作ろうと思ってました😊
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しらたま
スナップえんどうも送られてきてたのでやってみます💪ありがとうございます🙇♀️💓
- 5月2日
ひま
マッシュルーム、新鮮なものなら
スライスして生で食べても美味しいですよ！
野菜も届いたのであれば
サラダもありだと思います！
タケノコは味噌汁に入れても美味しいと思いますし
青椒肉絲
後はつくねとかハンバーグに刻んで入れても
歯ごたえあって美味しいと思います！
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しらたま
生でも食べれるんですね😳
ハンバーグいいですねやってみます！ありがとうございます🙇♀️💓- 5月2日
mk.ehhk
我が家も先日頂いた12本のタケノコを、1週間で食べ切りました！
・タケノコの味噌汁
・炊き込みご飯
・厚揚げと豚バラ含め煮
・焦がし醤油ソテー
・にんにくバターソテー
・牛肉とインゲンのオイスターソース炒め
・豚こまと長ネギのごま油塩炒め
・土佐煮
ざっくり、こんな感じでした！
焦がし醤油ソテーと、にんにくバターソテーは、薄切りにしたタケノコで、子ども達が群がって食べてました！
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しらたま
バリエーション多くて尊敬です😭✨
とりあえず炒めてみます。笑
ありがとうございます🙇♀️💓- 5月2日
Ku
たけのこは若竹煮、土佐煮、天ぷら、たけのこご飯…
マッシュルームはミートソースに入れたりビーフシチューに入れたり…
なんなら冷凍しちゃいます( ^ω^ )
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しらたま
冷凍庫に入りきらなくて😅
でもそろそろ腐っちゃいそうなので頑張ってみます💪ありがとうございます🙇♀️💓- 5月2日
退会ユーザー
筍は天ぷら、バター醤油炒め、チーズ焼き美味しいですよ♡
定番ですが青椒牛肉も🙆
マッシュルームはパスタ、カレー、ビーフシチューなどに使ってます。
余る時は薄切りにして冷凍すると置けますよ☺
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しらたま
薄切り冷凍ですかなるほど😳✨
ありがとうございます🙇♀️💓- 5月2日
はな
酢豚にいれたり、タケノコの煮物を甘辛くごま油で炒めて卵でとじたりよくしてます((´∀｀))
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しらたま
なるほど！卵もいっぱいあるので試してみます✨ありがとうございます🙇♀️💓
- 5月2日
ぽんちゃん
タケノコは小さく切って冷凍しとくと、春巻きなどに使えますよ‼️
解凍して水分を絞って使えます。サクサク感は少ないですがカサ増しみたいな🤣
タケノコの天ぷらと炊き込みご飯は子どもも大好きです。
マッシュルームはカレーとかパスタ、アヒージョ、バターで炒めるだけでもいいと思います。
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しらたま
冷凍もしたんですが入り切らなくて😅笑
また炊き込みご飯しようかな😂
ありがとうございます🙇♀️💓- 5月2日
だいふく
変わり種で言うと、
・梅とマヨで和え物
・シチューにIN
・グラタンやパスタにIN
・ミニストローネやオニオンスープにIN
場所取るので、とりあえず、下ゆでして冷凍庫にINでもいいかも？(1ヶ月持ちます
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しらたま
下茹でしてくれてたのでそのまま冷凍庫ぶっこみました(笑)入らなかった分で試してみます💪ありがとうございます🙇♀️💓
- 5月2日
ハーバリウム
たけのこは酢豚や青椒肉絲、てんぷらですかね？
マッシュルームはシチューやハヤシライス、パスタ、アヒージョ、きのこソテーに使えます💕
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しらたま
マッシュルーム買った事ないので何に使っていいか謎で(笑)
ありがとうございます🙇♀️💓- 5月2日
ゆぅ
青椒肉絲たくさん作って春巻きにして冷凍したりしてます😊
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しらたま
春巻き！いいですね✨チャレンジしてみます！ありがとうございます🙇♀️💓
- 5月2日
しらたま
アヒージョいいですね！！ありがとうございます🙇♀️💓