お隣さんから超巨大な筍をいただく。0才と1才を家でみながら筍は苛酷だ…
お隣さんから超巨大な筍をいただく。
0才と1才を家でみながら
筍は苛酷だよ～～～～～😭
美味しいし、嬉しいのだけど。。
皮剥いて、切って、
3つの鍋でアク抜き。
米ぬかと唐辛子と共に50分ほど茹でる。
3つの鍋に入りきらなかった分を
もう一度茹でる。
水煮の出来上がり。
水煮状態から、またカットして
タケノコご飯と
タケノコのおかか炒めの２品を作った。
ハァハァゼイゼイ(;´Д`)ﾊｧﾊｧ
誰か、この辛さをわかってもらえませんか？？😭
- ゆっぴ(6歳, 7歳)
コメント
おーちゃん
是非とも茹でてから貰いたかったですね〜💦
嬉しいけど
嬉しいんだけれど😭
ぷにまな
もらえるならあく抜きした状態のをもらいたいですね(笑)
うちはこの前旦那が筍買ってきて、下処理が面倒すぎて車で10分の実家に持って行って下処理してもらいました(笑)
-
ゆっぴ
実家が頼れていいな～
同居の義母がしてくれたらいいのに！
なんなの、もう！💢😠💢- 4月24日
退会ユーザー
うちもこの間夫が巨大たけのこを10本近くもらってきて、人生で初めてたけのこのアク抜きしました😵😵😵
時間も手間もめちゃくちゃかかるし、筍の皮と砂でキッチンはめちゃくちゃ、娘が騒ぎ出してもガスコンロから目は離せない、で、もう二度と勘弁してくれと思ってしまいました😂
お疲れ様でした…m(__)m
-
ゆっぴ
10本て！食べきれますか？
保存で良い方法あれば教えてくださあいヽ(´ｰ｀ )ﾉ
ほんと、二度と勘弁ですよね😭
吹きこぼれて、ガス台が
米ぬかのカスでグシャグシャになりましたょ😥- 4月24日
-
ゆっぴ
追伸で、
なんなら、タケノコで夫婦仲と
私の精神状態悪化しました
ギリギリでまわしてた、年子保育が崩れて限界きました…(笑)- 4月24日
-
退会ユーザー
すみません、あまりにも多かったので、義実家に3、4本お裾分けしたんです😂あとは私の入院(予定帝王切開)も迫っていたのでなんとか消費しないと！と思い、筍の味噌汁、筍ご飯、チンジャオロース、八宝菜で全て食べきりました。なので保存方法は水にさらして冷蔵庫に入れれば2、3日なら持つ、くらいしか分からず、、申し訳ないです💦
そしてうちも同じく！茹で汁が吹きこぼれてコンロが米ぬか地獄になりました😂あまりにも疲れきって、はぁ米ぬかいい匂い…と思いながら掃除した記憶があります。笑
筍で夫婦仲と精神状態が悪化なんて、もう、不憫でならないです(ToT)年子の二人のお世話をしながらあの作業は、大げさじゃなく過酷労働です(*_*)旦那さん、理解してくれなかったのでしょうか…？もはやお隣さん、筍、旦那さん、誰のせいにするべきか…(；´Д｀)- 4月25日
-
ゆっぴ
うわ～出産間近にそれは偉すぎますよぉ😲💦
わたし、調理したのを食べたら
アクが抜けてなくて、さらに精神的ダメージで、今日二度目の茹でをやりました…
しかも、がんばって、
メンマをつくったら
それを食べた義母がオエッみたいな顔で…
固い、らしいです。。
毎食、義母の味チェックがストレス😭
今までは旦那美味しい美味しい食べてくれてたのに…⤵⤵
旦那、タケノコの辛さ理解してなくて、腹立つ💢😠💢(笑)
明日はチンジャオロースもいいですね⭐- 4月25日
ゆっぴ
わかってくれてありがとうございます～😭
茹でてから、とか
おかずにしてから、くれたら
どんだけ神か😭 (図々しすぎる笑)
私が家事苦手なだけだけど
1本下処理するだけで
午前いっぱいつぶれたし、
鍋3個(ガス台3口)稼働ですからね…😥
人にあげる分まで下処理してあげるは、
私だったら絶対にできない😅から、
人にも望むべきじゃないんだけど。
それにしても、つらかった！