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はじめてのママリ
家事・料理

シチューの具材を常温で3時間放置したらじゃがいもが変色しましたが、食べられますか。じゃがいも以外の具材は大丈夫でしょうか。

シチュー作ろうと思って肉、にんじん、じゃがいも、玉ねぎ、かぼちゃで炒めたあと、授乳していろいろしてなんだかんだで3時間ぐらい常温で放置してたらじゃがいもが紫？黒？っぽく変色してたんですが、食べられますかね😅？
もし、じゃがいもは無理でも、じゃがいも除けば他の具材は食べられますか？

コメント

こ

じゃがいも食べられますよ！
じゃがいもの中のポリフェノールの色が出ちゃっただけですよー！
私も前にカレー作った時になりました！
見た目悪いですが味は変わりませんよ〜〜

  • はじめてのママリ

    はじめてのママリ


    よかったです😅💦
    ありがとうございます☺️

    • 4月18日
まみ

私もたまになります！
食べられますよ✨

  • はじめてのママリ

    はじめてのママリ


    コメントありがとうございます😊
    食べられました❣️

    • 4月18日

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