※本ページは一般のユーザーの投稿により成り立っており、当社が医学的・科学的根拠を担保するものではありません。ご理解の上、ご活用ください。
ママちゃん
その他の疑問

お店の様なポテトサラダを作るコツないですか?あのしっとり感?が出せず…

お店の様なポテトサラダを作るコツないですか??
あのしっとり感?が出せずいつも微妙になります、、。
マヨネーズ、砂糖、酢、塩、胡椒でどうにか味付けしてます。
旦那が大好きなんですが、上手く作れなくて😅

コメント

deleted user

皮ごと、茹でてますか?

  • ママちゃん

    ママちゃん

    剥いてから茹でてます😊

    • 4月16日
  • deleted user

    退会ユーザー

    マヨネーズは冷めてからが良いらしいです

    • 4月16日
  • ママちゃん

    ママちゃん

    いつも、冷めきる前に味付けしちゃうからですかね😅
    やってみます😊

    • 4月16日
  • deleted user

    退会ユーザー

    皮ごと茹でて、スプーンで皮を剥くと、少しほくほくになりますよ

    皮向いてからだと水分多いからべちゃっとなるみたいです

    • 4月16日
  • ママちゃん

    ママちゃん

    そうなんですね!!
    今日やってみます😊

    • 4月16日
ペパーミントパティ

私は牛乳を少し入れてます🌟

  • ママちゃん

    ママちゃん

    しっとり感出そうですね!!

    • 4月16日
  • ペパーミントパティ

    ペパーミントパティ

    はい😊
    少しずつ入れて調節するといいと思います!
    よかったらやってみてください♡

    • 4月16日
  • ママちゃん

    ママちゃん

    ありがとうございます😊

    • 4月16日
💋

私も牛乳少し入れてます😊🌸
旦那さんも今日は牛乳入れましたね!
って分かってくれますww
牛乳入れだして、大好評になりました🤭🌸

  • ママちゃん

    ママちゃん

    入れたことわかってくれるかな😊
    是非やってみます!!

    • 4月16日
vickey

うちも牛乳入れます!
あと、しっとりとは関係ないですが粒マスタードやスモークサーモンを入れるとデリっぽい味になります(笑)

  • ママちゃん

    ママちゃん

    つぶマスタード、スモークサーモン美味しそうです😍

    • 4月16日
みきたんたん

ダンナのレシピですがビックリするほど美味しかったのが、塩コショウマヨネーズの他にめんつゆと砂糖で味付け!
めんつゆ感0なのに味付けはポテサラ!感動しました😂
今では私もめんつゆ&砂糖です👍🏻

  • ママちゃん

    ママちゃん

    麺つゆ!!!
    初めて聞きました😊
    トライしてみたいです❤️

    • 4月16日
R4

私はオリーブオイル入れてしっとり感出してます☆

  • ママちゃん

    ママちゃん

    しっとり感でそうですね!!!
    やって見ます😊

    • 4月16日
yup

クリームチーズ入れるとクリーミーになるそうです😊
伊勢丹のお惣菜屋さんのポテトサラダにも入ってました(^^)

  • ママちゃん

    ママちゃん

    わぁー😊
    クリームチーズ大好きです!!
    やってみたいです!

    • 4月16日
わか

レモン汁もいいですよ!!
味もさっぱりで、水分少し増すのでしっとりします!

  • ママちゃん

    ママちゃん

    さっぱりして、これからの季節絶対美味しいですよね😍❤️

    • 4月16日