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年子ママ♡
家事・料理

イカを貰いました。ただそのイカ、硬いんです!何度か旦那のおばあちゃん…

イカを貰いました。

ただそのイカ、硬いんです！！
何度か旦那のおばあちゃんが手のひら位ある瓦並のブロックで送ってくるんですが、普通に知らずに調理したら食べれるもんじゃありませんでした。
義母に聞いたら薄く切って使うとかゆってました。
ハンペンに混ぜてイカバーグにしたり色々してはいますが、ネタ切れ(；ω；)

何か簡単で、いい使い道はないでしょうか？

コメント

こんちゃん

イカと里芋や大根の煮物とかはどうでしょうか(｡>ㅿ<｡)？
あとはじゃがいもと炒めてバター醤油で味付けとか。。。

ももくり

フードプロセッサーがありましたら、ミンチにしてひき肉や青じそと合わせてイカシュウマイ等もあります。

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