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fizz
子育て・グッズ

バナナの加熱で味が落ちるのは正常です。調理方法を見直してみてください。

離乳食初期のバナナについて。

アレルギーを出にくくするため、
バナナを加熱して与えています。

が、、
バナナって加熱するとまずくないですか?
甘さがなくなって、渋みがあるような…。

バナナは加熱すると味が落ちるのでしょうか?
それとも調理方法が間違っているのでしょうか?

ちなみに調理方法は、
輪切りにしてジップロックで冷凍保存したものをレンジで加熱。
お湯で伸ばしてペーストにする。です。

コメント

めめ

味見してないですが、娘は加熱したのもしてないのもバクバクたべてます!
加熱したのは匂いが甘くなるので、甘くなってると思ってました💧私がペースト状のもの苦手なので味見してません😅

  • fizz

    fizz

    ご回答ありがとうございます✨
    娘さん、加熱したものもしてないものも
    食べてくれるんですね(^-^)
    うちの子も食べてはくれるので
    味はあまり気にしないでいいのかもしれないですね💦

    • 4月1日
しぃぽん

果物加熱しなくていいって保健センターの人に言われました😅

  • fizz

    fizz

    ご回答ありがとうございます✨
    保健センターの方がそう言ってたんですね!
    今度は生のまま与えてみます(^^)🍌

    • 4月1日
たれこ

加熱するなら、ミルクか牛乳を加えるとおいしくなりますよ!よく自分も一緒におやつに食べてました。

  • fizz

    fizz

    ご回答ありがとうございます✨
    ミルクとバナナ、相性良さそうですね!
    試してみます(^-^)/

    • 4月1日
きっきー

レンチンするととても甘くてとろーりします。
どのバナナでもそうですか?
そのバナナがあまり甘くないのかなーと思いました🤔

  • fizz

    fizz

    ご回答ありがとうございます✨
    バナナ側の問題なのかもしれませんね💦
    他のメーカーのものも試してみます(^-^)/

    • 4月1日