コメント
ぴぃ
わたしも二段でやくと上手くできません😭
というのもうちの家のオーブンレンジは2002年製だからかと思ってました←
今は1段ずつ焼いているのですが、面倒くさいですか?😭
ぴぃ
下の方が外からも見やすいのでオススメです🙆
その生地が上手くできるかはわかりませんが、
大抵の生地は1次発酵後に冷凍して、自然解凍→2次発酵で美味しくやけますよ♡
冷蔵庫での発酵は二次発酵ですか?
もしそうだったら冷蔵庫に入れる前に冷凍がおすすめです!
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うさぎ
そうなんですよ、まず生地が悪いのか何が原因なのか突き止めれなくて😫
オーブンの気がするのですが!
ご丁寧にありがとうございます✨
いろんなやり方試してみたいと思います!!- 3月27日
うさぎ
一気にやりたいなーと思ったんですが、一段ずつの方が無難ですね、、💦
ちなみに一段だと上ですか?下でやりますか??
パン難しいですねー奥深い🤭
ぴぃ
わたしは下段にして外からたまに観察しています🙆
上段だと少し見づらくて...🙄💭
1段でもそのとき充分楽しめる量が焼けるので、
生地を冷凍とかしてみたらどうでしょうか?😊
うさぎ
うちも上だと一気に焼き目ついちゃうんで下かなぁ。。
冷凍!!!できるのですね✨
焼く手前まで作って、丸めて冷凍するのですか?
そして自然解凍ですか??😯
質問多くてすみません💦