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ラブ子
子育て・グッズ

子供が卵アレルギーと猫アレルギーで、魚卵や出汁もNG。あごだしはダメ?代わりの料理は?相談したい。

卵アレルギーについてです!子供が猫と卵白アレルギーと言われました。
卵全般と、魚卵、だしはやめてとのことですが…かつおと昆布だしはダメと書かれていました。あごだしはダメですか?他に、どんな出汁、料理をしてあげた方が良いとかあればアドバイスお願いします💦
気が動転してしまって、あんまり先生に質問できなくて💦よろしくお願いします!

コメント

Rさんです

かつおも、昆布もだめだとしたら
鶏ガラとか、、?

  • Rさんです

    Rさんです


    コンソメとかですかね🤔

    • 3月23日
  • ラブ子

    ラブ子

    回答ありがとうございます😊
    鶏肉やチキンエキスもダメみたいで

    • 3月23日
  • Rさんです

    Rさんです


    見てなかったです( ; ; )すみません( ; ; )

    しいたけもだめですか?

    • 3月23日
  • ラブ子

    ラブ子

    途中で送ってしまってすいません💦
    しいたけは大丈夫です!
    しいたけで出汁取るんですか?

    • 3月23日
こぐま

しいたけとかはどうですか?

  • ラブ子

    ラブ子

    回答ありがとうございます😊
    しいたけの出汁ってどうやって使うんですか?

    • 3月23日
  • こぐま

    こぐま

    私は、乾燥しいたけを水に戻して、うどん煮たりしてますが。。めんつゆはダメですよね?

    • 3月23日
  • ラブ子

    ラブ子

    めんつゆにも昆布やかつお使ってるみたいです😭

    • 3月23日
  • こぐま

    こぐま

    しいたけ出汁にめんつゆいれて、うどんなんですが、、めんつゆも危ないのかな😢

    • 3月23日
  • ラブ子

    ラブ子

    めちゃおいしそうなのに😭

    • 3月23日
  • こぐま

    こぐま

    しいたけ出汁と出汁でとったしいたけで、たきこみご飯とかはどうですか。

    • 3月23日
  • ラブ子

    ラブ子

    お米から作るんですか?ご飯からでも作れますか?

    • 3月23日
  • こぐま

    こぐま

    お米からです!水の代わりに出汁じると、醤油とお酒を少々いれて、しいたけ、あればにんじんなどいれて、たく感じです。醤油は大丈夫ですか?

    • 3月23日
  • ラブ子

    ラブ子

    醤油は大丈夫です!早速やってみます。ありがとうございます😊

    • 3月23日
  • こぐま

    こぐま

    味薄かったら、お好みで醤油足してください😫

    • 3月23日