10倍粥の作り方を詳しく教えて欲しいです。ご飯から作る予定です🍚お願いします😭
10倍粥の作り方を詳しく教えて欲しいです。ご飯から作る予定です🍚お願いします😭
- のん(6歳, 8歳)
コメント
ハロまま
私もご飯から作るのですが
専用の容器を持っていてそれにご飯とお水を入れるとチンでできます☺️
便利ですよ～😄❣️
あおむし
１０倍粥なので、お米１０gに対して水１００ml入れて炊いて、ザルとかで裏ごしすればOKです😃
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のん
分かりやすくありがとうございます😊
炊いた後、すり鉢で潰すと荒いのでしょうか？- 3月17日
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あおむし
すり鉢でもいいと思いますが、ザルとかで裏ごししたほうが、つぶつぶ感が残らないので食べてくれやすいかもしれないですよ😃
- 3月17日
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のん
分かりました。ありがとうございます😊
- 3月17日
ふーこ
ご飯からなら
ご飯60ｇ
水300～350
鍋に↑を入れて弱火にかけて30分加熱。
火を止めて蓋をして蒸らす。
粗熱が取れたら裏ごしをするですね😊
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のん
ありがとうございます😊やってみます⭐️
- 3月17日
mamama
炊いたごはん1:9水の割合で
お鍋でことこと炊きます。
レンジでもできます。
炊いたお粥をすり鉢でゴリゴリと
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のん
すり鉢でも裏ごしでもいいんですね⭐️ありがとうございます😊
- 3月17日
夏雪
お鍋で作る場合...
ごはんと9倍のお水をお鍋に入れて
最初は強火で 煮立ったら弱火にする
ふたをちょっとずらして15〜20分炊く
火を止めてふたをして10〜20分蒸らす
裏ごし器を使って裏ごしする
持っている本に書いてあるやり方です(´ ω` )
私は火の管理がめんどくさいので時間かかりますが炊飯器のおかゆモードでお米と10倍のお水入れて作ってます！
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のん
ご丁寧にありがとうございます😊やってみます！
- 3月17日
ママリ
小さじ１のご飯に大さじ２の水を入れて蓋をせずレンジで１分ちょっと
蓋かラップして3〜４分蒸して、スプーンなどですり潰してあげてます^ ^
のん
一日目ですがそのチンしたものをすりつぶしもせずにあげればいいのですか？😳
ハロまま
遅くなりすみません😭
私が持っているものはチンしてすり潰すスプーンがついています☺️
でも初めはすり潰すだけではあらすぎるので裏ごししていました🎵