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ママリ
家事・料理

ほうれん草なんですが中に白のザラザラした感じの粉みたいなものがある…

ほうれん草なんですが中に白のザラザラした感じの粉みたいなものがあるんですがなんですかね😭?なんか気持ち悪くて😢

コメント

a

砂とかじゃないんですか!?
ずっと砂だと思ってました😅
洗ったら落ちますよ☺️

  • ママリ

    ママリ

    なんか砂っぽくはない気がして虫の卵とかだったらどーしようと思いまして😱
    洗ったら取れたんですがなんか気持ち悪いく思いました😭

    • 3月15日
  • a

    a

    今調べたところ、
    ほうれん草から分泌されるショウ酸カリウムの結晶らしいです!
    美味しいほうれん草の証拠とかも買いてましたよ☺️
    これがアクの元になってるらしく綺麗に洗って調理したらいいって書いてました😆

    • 3月15日
  • ママリ

    ママリ

    わざわざありがとうございます😭❤️
    なんか触りごごちがとても気持ち悪くて😂
    安心しました😢

    • 3月15日
さっちゃん

アクです!シュウ酸カルシウムの結晶で水ではなかなか落ちませんが、茹でるとアクとなって取れるので、気になるようなら加熱してから食べると無くなりますよ!

  • ママリ

    ママリ

    ありがとうございます🙇‍♀️💓
    今まで全く気にならなかったのに今回すごく気になって😂
    茹でて食べようと思います😊

    • 3月15日
マァム

特に気にしてなかったですが多めに切って捨てたりしてました。

  • ママリ

    ママリ

    今まで感じたことなかったのでびっくりしました😣
    気にしなくていいみたいなのでよかったです😣

    • 3月15日