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家事・料理

皆さん料理って何を重視していますか?😃食費を抑える一汁三菜毎日しっか…

皆さん料理って何を重視していますか?😃

食費を抑える
一汁三菜毎日しっかり作る
栄養面や品目数
味付け
塩分、コレステロール
栄養を効率良く摂取する調理法
手早く作る
洗い物が少なくなるよう工夫する
などなど。。。。

私はもともと料理が苦手で、色々考えすぎて最近料理が苦痛です😅全部頑張ろうとしてパンクしてる感じです💦

何を重視して、何を軽視😁してますか?教えてくださーい😆

コメント

ふたごまま

私はとにかく親と子供と別々には作りたくないので、子供と一緒に食べられるものを作ってます。
洗い物とかは特にきにしてません(笑)
でも、おかげで食べたくても食べれないものは増えました(笑)
辛いものが大好きなのですが、一切食べてません!

  • ぺぺ

    ぺぺ


    辛いもの私も大好きです😆
    でも我慢して、子供と一緒に食べられる物作るのいいですね✨私離乳食作りも苦痛で(笑)
    同じ苦痛なら一回で済ませたいです😁

    • 3月13日
めーこ☆

うちは、食費は抑えつつ、一汁三菜~四菜に栄養バランス、薄味や油を使わない調理、洗い物は少くしてます🙌

時間は作るものによって掛かってしまうので、急いでる時は15分とかで作れるように頑張って、急いでない時は1時間とか掛けたりしてます💡

食べたい物はなるべく我慢したくないので、安い時に買って作るようにしてます😋🍴

  • ぺぺ

    ぺぺ


    15分で作れるんですねー😲すごいです✨
    食費を抑えつつの一汁三菜四菜も難しいのにすごいです✨

    • 3月13日
  • めーこ☆

    めーこ☆

    15分調理はパスタや丼物に限りますがね😂
    パスタなら、お湯沸かしている間に使う野菜とかお肉とか切って、パスタ茹でてる間に副菜やスープ作ってって感じで、IHにオーブンフル稼働させてます😂😂

    • 3月13日
  • ぺぺ

    ぺぺ


    なにかしてる間に別の事するっていうのが、私まだ上手く出来ないんですよー😥お湯沸かしてる間とか、料理の本とかクックパッドとにらめっこして時間が過ぎていきます(笑)

    • 3月13日
  • めーこ☆

    めーこ☆

    そーなんですね💡
    慣れれば出来るようになると思いますよ🙌
    最初から一気に色々な事やるのは難しいと思うので、食費を抑える→一汁三菜作る→栄養→味付けなど、1つずつクリアしていけばいいと思います😊✨
    私の場合は昔から仕事や私生活でも、色々な事を同時進行でやるので、その癖がついてるんだと思います💦

    • 3月13日
  • ぺぺ

    ぺぺ


    なるほど👀
    1つずつクリアしていく方が確実ですね✨
    それなら頑張れそうです😁
    ありがとうございます😆

    • 3月13日
ボンレスハム

基本的には私が食べたいもの、好きなものを優勢して作ってます(笑)

その他は
野菜は取り入れる
1品は肉料理(旦那の希望w)
寒いときはお汁もつける

です(笑)

  • ぺぺ

    ぺぺ


    食べたいもの作ったら料理楽しくなりそうですね✨レパートリー増やそうと料理の本見ながらよく知りもしない料理に悪戦苦闘するから、料理嫌いになるんですかね😓

    • 3月13日
deleted user

食費は抑えられてないですね😅
でもそれ以外は結構重視してますよ💡手早く作ると洗い物を少なくする工夫は慣れだと思います☺️

  • ぺぺ

    ぺぺ


    栄養とか品目数とか気にし出すと、食費抑えられないですよね😅
    やっぱり慣れは大事ですよね✨私独身時代全然料理してこなかったので、まだサッパリ慣れません😂

    • 3月13日
あーやん

え、そんなの考えたことないです!🤣
旦那には働いてもらってるから、ご飯ガンバローみたいなノリで、やってます。笑
子供も小さいし、そんなきっちりやらなくてもいーんじゃないですかね??
洗い物も気にしたことないです(笑)
少なくても多くても、洗うのに変わりないので(笑)

  • ぺぺ

    ぺぺ


    ノリで出来るって私からするとスゴいです😲
    あんまり気にしないほうがいいですかね😌

    • 3月13日
  • あーやん

    あーやん

    でもわたしも料理得意な訳じゃないですよ!
    献立考えるのはストレスですが、自分が作らないと作る人いないんで(笑)

    気にしないほうがいいですよ!🤣

    • 3月13日
  • ぺぺ

    ぺぺ


    同じく献立ストレスです(笑)
    気楽にやってみますね✨ありがとうございます✨

    • 3月13日
ぶるぞん

重視→美味しくて、楽しい
栄養
味付け
軽視→食費

ご飯って大切だと思うので、頑張って美味しいものを作ってます!お皿や彩りでも美味しさが変わると思っているのでその辺も気をつけています🍖楽しいとは、見た目もですが食感です!違う食感のものを合わせるといい感じになりますよ❤
食費は軽視していますが、無駄遣いはしていません!安い日に安いものを買いますが、めちゃくちゃ頑張った節約はしていないということです✨例えば、合挽きのハンバーグが食べたいのに節約して豆腐ハンバーグにするとか、鶏胸肉生活にするとか、そういうことはしていません🙌

  • ぺぺ

    ぺぺ


    私はお皿とか彩りとか食感まで気が回ってなかったです😅
    料理のレベルが上がればぶるぞんさんみたいな事まで気をつけて作れるようになれますかね😌

    • 3月13日
  • ぶるぞん

    ぶるぞん

    お皿も彩りも、しないよりはお金がかかりますけどやっぱり美味しく感じます☺️💓
    私はクックパッドに頼りっぱなしですよ😂料理のレベルは別にして、料理するというか、旦那に『仕事で疲れても〇〇のご飯食べれると思ったら嬉しくなる』って言われるし、子どもも見た目がいい方が『美味しそう』と言ってくれるので頑張ろうと思いました✨誰かに褒めてもらうことを繰り返したらお料理好きになるかもしれません✨

    • 3月13日
  • ぺぺ

    ぺぺ


    旦那さんにそんな素敵な事言われてるんですね✨ぶるぞんさんも旦那さんもお互いに幸せですね😃
    私も褒められたーい😁

    • 3月13日
deleted user

彩、一汁三菜重視してます!

彩は重視しますが、基本的に野菜は使い回しなのでいつも同じ野菜😅
料理下手なのでレンチンして和えるだけっていうのがかなり多いです😜

  • ぺぺ

    ぺぺ


    野菜レンチン私もよくやります😃
    最近野菜高いから余計に同じ野菜になっちゃいますよねー😓

    • 3月13日
おーいお茶

わたしは、野菜スープやお味噌汁など多目に作って、夜と翌日の朝食べてます。野菜をたくさん入れれば栄養ばっちり、翌日食べれば節約にもなるので、食費をおさえることと栄養面ですね。一汁三菜なんてうちで出てくることは稀です(笑)

  • ぺぺ

    ぺぺ


    スープに野菜たくさん入れるのいいですね😃鍋いっぱい作ったらしばらく楽できそう😆
    さっそく今日やってみます✨

    • 3月13日
deleted user

品目数少ないですが栄養です!!野菜多いです💦

  • ぺぺ

    ぺぺ


    野菜しっかりとりたいですよね😃
    早く野菜安くなれー🙏

    • 3月13日
❁

①主人が満足してくれるかどうか
②栄養や色、味のバランスら品数
③食費を抑える

手早く作る、洗い物を少なく、
などは、やってるうちに身に付くと
思ってるので気にしてません。笑

子供メニューも別に作ればいいと
思ってるので、
(基本は取り分けメニューですが。)
とりあえずは主人が満足してくれるものを
作るのが1番ですね🤗

  • ぺぺ

    ぺぺ


    良い奥さんですね✨旦那さん幸せですね😆
    うちの旦那の満足度。。。ちょっと気になってきました。今日確認してみます😃
    作るのに必死過ぎてちゃんと気にしてませんでした😅

    • 3月13日
  • ❁


    主人は朝はコーヒーだけ、
    昼はお弁当持っていきますが
    やはり夜ご飯は温かくて美味しいものを
    食べてもらいたいので😊

    • 3月13日
  • ぺぺ

    ぺぺ


    お弁当も作ってるんですね😆
    ますます旦那さん幸せですね✨

    料理嫌いだったんですけど、家事の一作業としてやるのではなく、頑張る旦那のためにやってみようかなと思ってきました😃
    ありがとうございます✨

    • 3月13日
りんゆうママ

私も料理は得意な方じゃないので、毎日の献立は「月曜日が肉料理だったから、火曜日は野菜で水曜日は魚にしようかな〜」といった感じで、かなり大雑把で1週間トータルで肉も魚も野菜も!食べれる感じにしています。
義父母と同居で、料理は私が作るので味付けは義父母好み、もしくは義母に教えてもらった味付けにしてます。
洗い物もすくなくしたいので、切った野菜で同系(根菜なら根菜。葉物なら葉物)で分けて入れて、ボールを使う個数を少なくしてます。

  • ぺぺ

    ぺぺ


    義両親と同居なんですね😌私なら下手過ぎて緊張して包丁握れないかもです😂
    一週間トータルで考えるのいいですね✨なんとなくバランスとれそうです😃

    • 3月13日
ちぃ

重視してるのは量です😂
旦那が凄く食べるのでなるべく安く量があるのを作ってます‼︎
味付け薄くしたら食べず、量が少なかったら何かまた作らなきゃならないし、カップラーメン夜中に食べられてそのままとかよくあるので量があれば満足してくれます😆
なのでうちの主人将来絶対体壊して困るタイプです😂
もう本人の好きなようにしてます😂

  • ぺぺ

    ぺぺ


    量ですか😲
    たくさん食べるとたくさん作らなきゃいけないから大変ですね💧
    足りないからまた作る。。。なんてなったら、私何を作っていいのか分からずテンパりそうです(笑)

    • 3月13日
mini

栄養面と一汁三菜のバランス、お酒やご飯が進むものを中心に考えています。今は子どもに取り分けられるものっていうのも優先順位あがってますね🤔
出来れば素早く簡単に作れて、洗い物が少ないと嬉しいなくらいです。
逆に食費は気にしてません😥

  • ぺぺ

    ぺぺ


    やっぱり子供が成長してくると作る物変わってきますよね。うちももう少ししたらそうなりそうです😃
    食費を気にしなくていいのは良いですね😆うちもそんなリッチな家計にしたいもんです😌

    • 3月13日