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pippppi.
家事・料理

スパイスやハーブに最近ハマりローズマリー、バジル、ガーリックソルト…

スパイスやハーブに最近ハマり
ローズマリー、バジル、ガーリックソルト、タラゴン
をこの度購入してみたのですがステーキなどの肉料理以外の
使い道がいまいち分かりません💧

合う食材やメニューなどご教授いただければと思います💦

コメント

はるはる

鶏ハム
マリネ
トマト煮込み
香草焼き
によく使います❤️

  • pippppi.

    pippppi.

    ご回答ありがとうございます!
    なるほどー😳✨美味しそうです💓
    ちなみにどれを入れてもそれぞれ大丈夫なのでしょうか?

    • 3月12日
  • はるはる

    はるはる

    タラゴンは使ったことないんでちょっとわかりませんが、多分ハーブ系ならだいたいいけるかなーと🤔

    • 3月12日
  • pippppi.

    pippppi.

    ありがとうございます💕
    是非作ってみたいと思います⭐️

    • 3月12日
(・∀・)❤️

料理が苦手なので、自分で使ったことはありませんが、ローズマリーは鶏肉の料理やお魚の料理にも使われたりしていませんか?
バジルはパスタなどイタリアン系によく使われていると思います😊
ガーリックソルトはうちにもあります😊❣️
ニンニクが好きなので、野菜炒めやトマト煮とか、割となんでも入れちゃいます😅

  • pippppi.

    pippppi.

    ご回答ありがとうございます!
    たしかにお魚にも使われてますね😳✨
    想像力が乏しくて全然出てきませんでした😂

    ガーリックソルトは結構万能なんですね🌟

    • 3月12日
rkb

ハンバーグの中に入れたら美味しいですよ!

  • pippppi.

    pippppi.

    ご回答ありがとうございます!
    そうなんですね!🤩
    一気に本格的な風味になりそうですね💓
    ちなみにどれを入れても大丈夫でしょうか?

    • 3月12日
  • rkb

    rkb


    バジルとガーリックソルトでいいでさよー!

    私は、バジルとオレガノ入れてます!
    塩胡椒ではなく、ハーブソルト使ってます!

    • 3月12日
  • pippppi.

    pippppi.

    ありがとうございます💕

    オレガノ欲しかったんですけどそれこそステーキしか思い浮かばなくて買いませんでした😂
    今度買ってみます💗
    ハンバーグにハーブソルトは意外でした!
    今度作ってみたいと思います⭐️

    • 3月12日
みかん

私もハーブ好きなのでよく使います🌿
簡単なものだと、
トマトとモッツァレラをスライスして耐熱皿に交互において、パン粉、バジル、オリーブオイルを和えたものを上にかけてトースターで焼いて焼きカプレーゼします😊
ローズマリーは豚焼くときに使うことが多いです✨
角切りにしたじゃがいもをオリーブオイルでカリッと焼いて最後の方にニンニクみじん切り、ローズマリー入れて炒めるのも簡単で好きです!
上の方も書いてますが私もオレガノ好きなので多様してます😄

  • pippppi.

    pippppi.

    ご回答ありがとうございます!

    カプレーゼはよく作りますが焼きカプレーゼは初めて聞きました✨
    美味しそう💗是非作ってみたいと思います⭐️
    ローズマリーとオレガノは結構使えるんですね🌟
    オレガノ買ってみようかな😋

    • 3月14日
  • みかん

    みかん

    角切りにした茄子をじっくりオリーブオイルで炒めてオリーブとオレガノを和えてパンに乗せたり、トマトとオレガノとオリーブオイルを和えたり簡単に本格的なイタリアンの味になりますよ〜❤️

    • 3月15日
  • pippppi.

    pippppi.

    美味しそうですね〜💓💓
    買ってみました🌟
    届くのが楽しみです😍

    • 3月15日