【急ぎ教えてくださいm(__)m】今日は鯖の味噌煮にしようと思って、鯖の…
【急ぎ教えてくださいm(__)m】今日は鯖の味噌煮にしようと思って、鯖の二枚おろしを買ってきたんですが、急遽外食することになりました。明日味噌煮にしたいですが、良い保存方法があれば教えてくださいm(__)m
- カツゲンvs焼きそば弁当(8歳)
コメント
そば
バットに入れてラップをして冷蔵庫で保存すれば持ちますよ😌
こつづみ
酒に漬けておくと１日ぐらい大丈夫だと思います(´▽`)ﾉ
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カツゲンvs焼きそば弁当
ありがとうございます！
それでやってみます！
助かりましたm(__)m- 9月30日
そば
魚は一日経った方がグルタミン酸が増えて旨味が増します😌
島国で育ったので鯖を釣ってきて祖父がいつもそのように保存しては刺身やシメサバ、煮付け等食べていました🎵
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カツゲンvs焼きそば弁当
ミニ知識ありがとうございます！
旨味が増すのはしりませんでした(^^)- 9月30日
ぴーちゃん
冷蔵庫なら1日くらい大丈夫ですよb(^o^)d
スーパーの魚も、おろしてあるやつは賞味期限が次の日なので、次の日まで残ると安くなってます☆
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カツゲンvs焼きそば弁当
ありがとうございます！
念のため酒に着けて保存してみます！
助かりましたm(__)m- 9月30日
にゃ太郎
1日くらいなら大丈夫だと思いますが…私は揚げ物を置くバット⁇（油切りみたいなのがついてるやつ）にキッチンペーパーをひいて鯖を置いてその上からまたキッチンペーパーをひいてラップして保存してます(^ω^)
気持ちくさ
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にゃ太郎
ごめんなさい(＞人＜;)
途中で送信されてしまいました💦
余分な汁をキッチンペーパーが吸ってくれるので気持ち的に臭くなりにくいかも⁇って気がします✨笑- 9月30日
カツゲンvs焼きそば弁当
コメントありがとうございます！
特に酒をかけるとか何かするとか必要ないんですかね。
そのままラップ保存でいけるんですね！
ありがとうございます(^^)