なっこたん＊*
お味噌ではなくお味噌汁の間違いです^^💦
祈莉
冬瓜と鳥の肝と煮てもおいしいみたいですよ^^
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なっこたん＊*
回答ありがとうございます♡
鳥の肝ですか✨
しっかり味が染みたら美味しそうですね！
試してみます(*´∪`)- 9月24日
ジジ
うちは私の祖母が畑でよく作ってくれます(❀'︶'❀)
一番簡単なのがシーチキン(油も一緒)&めんつゆ&お水(少なめに冬瓜から水分が出るので)圧力鍋へ‥ですね✨
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なっこたん＊*
回答ありがとうございます♡
シーチキンとめんつゆ‼️
明日にでもすぐ出来そうです✨
圧力鍋にあとはお任せすればいいですね♡！- 9月24日
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ジジ
ずぼら料理ばかりで(笑)
圧力鍋だと楽ですよ!!
近所のお婆ちゃんにお裾分けで持っていったりしますが喜ばれます(❀'︶'❀)味が薄かったら、だしの素を入れてみてください☆
うちは娘も食べてくれます╰(*´︶`*)╯♡- 9月24日
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なっこたん＊*
お子さんいるとお料理も大変ですよね^^
私も今からレパートリー増やして手早く料理出来るようになりたいです♡
ありがとうございました(*´ω`*)- 9月24日
退会ユーザー
私は、よく冬瓜の味噌汁を作ります！油揚げを足して！
子供にも食べさせるので柔らかめにしてます！
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なっこたん＊*
回答ありがとうございます♡
やっぱりお味噌汁でも合うんですね‼︎
油揚げが相性いいんですね(*´∪`)
しばらくは冬瓜づくしになりそうです^^- 9月24日
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退会ユーザー
合いますよ！冬瓜だけだと寂しいので油揚げをプラスに！
私も野菜室に冬瓜があります（笑）- 9月24日
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なっこたん＊*
うちは独身時代の小さな冷蔵庫なので野菜室がなく冬瓜が占領してます(￣◇￣;)笑
明日は朝からお味噌汁にします。
ありがとうございました✨- 9月24日
にゃ太郎
鳥ひき肉を炒めてそぼろの味付けして…冬瓜は白だし（薄めに）で味付けして煮えたら片栗粉でトロミをつけ…冬瓜をお皿に盛ってその後にちょこっと鳥ひき肉を乗っけて食べたら美味しいですよ❤️
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なっこたん＊*
回答ありがとうございます♡
味付けは白だしだけでいけるんですね‼︎
とてもレシピわかりやすいです✨ありがとうございます♡
明日からは冬瓜づくしで頑張ります(*´∪`)- 9月24日
kiraまま
鶏肉とキノコ入れて塩で味付けしたスープおいしいですよ♪鶏肉の出汁を冬瓜が含んで優しいスープです♪
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なっこたん＊*
回答ありがとうございます♡
スープいいですね(*´ω`*)
朝は冬瓜のお味噌汁だったので、鳥もも肉でスープチャレンジしてみます(*´∪`)♡- 9月25日
毛布にくるまって冬を越す
お鍋に入れても美味しいですよ☺︎大根と同じように短冊切りで♬
旬の食材、いいですね〜！
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なっこたん＊*
回答ありがとうございます♡
今日食べましたが本当、歯応えがいいですね‼︎
水炊きにいれたりしても大丈夫でしょうか？♡
白菜や豆腐キノコを入れた鍋に入れてみようと思います(*´∪`)✨- 9月25日
ささちゃん
皆さんの仰る調理法、おいしいですよー(*´∀｀)
余談ですが、我が家では
味噌汁用に切ったもの
煮物用に切ったもの
と大きさを変えて袋に入れて、冷凍保存してあります(о´∀`о)
使うときにお鍋にﾄﾞﾎﾞｰﾝ！！(笑)
簡単でいいですよー(*´ω｀*)
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なっこたん＊*
回答ありがとうございます♡
冬瓜冷凍できるのですか(*･∀･)⁇
用途に分けて保存します！
冷蔵庫がスッキリしそうです^^
ありがとうございます‼️- 9月25日
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