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ゴボウ
家事・料理

バレンタインに子供とクッキーを作ったんですが…ゾウなんですが原形を留…

いつもありがとうございます!
バレンタインに子供とクッキーを作ったんですが…ゾウなんですが原形を留めていないのはなぜでしょうか?笑
レシピ通りにやって、ココアパウダーは入れていません笑
クッキングシートの代わりにアルミホイルを敷いたからでしょうか?
それとも、生地を一度冷凍したからでしょうか?
リベンジの為に教えて下さい(T_T)

コメント

kakka888

アイスボックスクッキーというのがあるくらいですから生地を冷やすのは関係ないと思います!
アルミホイルでやったからカリカリになってしまった気がします💦

  • ゴボウ

    ゴボウ

    ありがとうございます!

    • 2月14日
みみっく

多分ですが💦
アルミホイルだと熱が伝わり易く、クッキー生地の油分が溶けて写真のような状態になったんではないかと…
それかオーブンレンジによって温度のくせがあるので温まり過ぎたのかな?
違ったらすみません。

  • ゴボウ

    ゴボウ

    ありがとうございます!

    • 2月14日
クロ(4♂1♀)

生地の問題だと思います💦
いつも子供とアンパンマンクッキーを作る時は
ホットケーキミックス 2
バターやマーガリン 1
の割合で生地を作りますが、形成しやすく、焼いても形が崩れないです😄

  • クロ(4♂1♀)

    クロ(4♂1♀)


    こんな感じです😌

    • 2月14日
  • ゴボウ

    ゴボウ

    ありがとうございます!

    • 2月14日