コメント
圭
めんつゆだけで作るか
醤油、みりん、砂糖のみで作っちゃいます！
こん
私はいつも麺つゆを使う派です！
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もふ
すみません💦麺つゆもなくて…
- 2月5日
もふ
付け足しなんですが、
麺つゆもないんです💦
ふうママ
かつおぶしないですか？
ほんだしないときかつおぶしたっぷりでつゆつくってますよ～😆
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もふ
小分けの小さいのが6袋くらいしかなく💦違うもの作ればいい話なんですが、食べたくて😱
- 2月5日
めーこ☆
かつお節とか昆布があれば、出汁とります🙌
なければ、カツ丼は出汁なし、うどんは味噌うどんとかにします😋🍴
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もふ
味噌うどんですか！
いいですね、探してみます！
オススメレシピありますか？- 2月5日
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めーこ☆
おすすめレシピはないのですが💦
私はいつも、茸類や白菜、人参、玉葱or長葱、大根とか家にある野菜入れて味噌入れて煮込んでます🙌
野菜からいい出汁が出るので✨
カツ丼だから、微妙かもですが…私なら、汁入りのうどんはやめて焼きうどんとかにしちゃいます😂- 2月5日
ゆきなん
醤油、みりん、砂糖、酒、水で作れますよ(*^^*)
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もふ
うどんもカツ丼もですか？😋
割合はどれくらいですか？- 2月5日
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ゆきなん
うどんは砂糖なしで鰹節で出汁を取って作ります😊
割合は適当なのでなんとも💦笑- 2月5日
ぺぺ
いっつもダシを取って
薄口醤油、味醂、酒、塩、砂糖で
作ってます(´д⊂)
丼も↑を少なく濃く作ってます😊
鰹節が6袋あるなら
それで出汁とって作ります👍
∞こつぶ∞
うちはほんだしを買っていないので、白だしを使うことが多いです☺💓
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∞こつぶ∞
白だし自体に塩分もあるので、お醤油は控えめにします😊✨
- 2月5日
もふ
すみません！麺つゆもなくて💦
どんな割合で作ってますか？
圭
水と醤油は半々くらいですかね？
目分量です💦
味をみながら適当に作るので参考にならず すみません💦