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YN
家事・料理

今年もよろしくおねがい致します(*^_^*)正月の親戚の集まりを自宅でやっ…

あけましておめでとうございます!
今年もよろしくおねがい致します(*^_^*)

正月の親戚の集まりを自宅でやったのですがすき焼き用の牛肉が大量に大量に余ってしまいました😢旦那と2人で消費しきれない…でも高いお金だして買ったから無駄にしたくない…(笑)

お正月ゆっくりできるように何か作り置きしておこう!と思ったのですが牛丼以外のメニューが思い浮かびません😭

みなさんなら何作られますか??アイデアください(*^_^*)

コメント

るなたな

牛肉と牛蒡とかの根菜類で甘辛い煮物とか作っておくと日持ちします

  • YN

    YN

    そうなんですね!ありがとうございます😌💗

    • 1月2日
30

叩いてミンチにしてハンバーグ作って冷凍しちゃいます

  • YN

    YN

    思い浮かびませんでした🙄
    アイデアありがとうございます(*^_^*)

    • 1月2日
ひま

肉巻きおにぎり、ハンバーグとかですね

  • YN

    YN

    肉巻きおにぎりいいですね!!
    ありがとうございます(*^_^*)💗

    • 1月2日
deleted user

胡麻油多めで炒めて、塩コショウとちょっと味覇で味付け。

卵焼きと一緒にのりまきにしたり、丼にしたりですかねー☆

冷凍したら1ヶ月は保存できるのでちびちび使います(笑)

  • YN

    YN

    アイデアありがとうございます♡

    • 1月2日
ねね♪

私なら冷凍しちゃいますね…

その都度作った方が美味しいですし...
牛肉使って作るなら、
・お正月に余ったお餅に牛肉を巻いて甘辛く焼く
・ミルフィーユカツ
・肉巻きおにぎり
・肉じゃが
・コロッケ
などですかね…

  • YN

    YN

    お餅に巻くのいいですね(*^_^*)
    ありがとうございます♡

    • 1月2日
ぷぅーこ

牛肉のしぐれ煮とかですかね~☺️

  • YN

    YN

    アイデアありがとうございます♡

    • 1月2日
deleted user

しぐれ煮作ります。お肉だけでも出来ますし、ごぼう入れても良いいですし、後シジミとかでもあいます

  • YN

    YN

    シジミ初めて聞きました🙄
    ありがとうございます♡

    • 1月2日
吏桜(りお)

薄いお肉ならエノキや玉ねぎとか巻いて焼いちゃいます😌

にんじんとか好きな野菜巻いておいて冷凍→使う時に解凍
てかんじかなー?

  • YN

    YN

    なるほど!
    アイデアありがとうございます♡

    • 1月2日