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はじめてのママリ🔰
家事・料理

野菜やキノコなどの冷凍について教えて下さい 🙇 野菜やキノコをカットし…

野菜やキノコなどの冷凍について教えて下さい 🙇

野菜やキノコをカットして冷凍するときに、皆様、水分をキッチンペーパーなどで拭きとってから冷凍されていますか?

水分を拭き取る作業がとても億劫に感じてしまうのですが、
拭き取らずに 冷凍しても それなりに使える状態で冷凍保存できますでしょうか。

水分がついたまま冷凍保存でも1ヶ月くらいは、そこまで味が変わったりはないでしょうか 🙍

コメント

はる

きのこは洗わないです。
野菜は数時間放置して水切りし、かるくペーパーで拭いてから冷凍してます☺
2週間くらいで食べきるようにしてます!

  • はじめてのママリ🔰

    はじめてのママリ🔰


    コメント頂きありがとうございます!

    きのこはいつも洗っていたのですが、
    洗わなくても良いのですね!!
    やはり、少し水切りしたほうが良いですよね 😄
    参考にさせて頂きます😆
    ありがとうございました!

    • 12月29日