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シェリーメイ
家事・料理

今日、茄子の煮浸しにしようと思うのですが他に合うおかずが思いつきま…

今日、茄子の煮浸しにしようと思うのですが他に合うおかずが思いつきません。
今、冷蔵庫にあるのが、豚薄切り肉、挽肉、豆腐、大根、しめじ、えのき、しいたけ、水菜、、エリンギ、もやし、玉ねぎ、人参、じゃがいも、カレイです。
冷蔵庫の中から何か作れないですかね?

コメント

sana✡

肉じゃが作れますね、材料がそろってるので(^^)
あとは、お味噌汁ですかね!

はるママ

挽き肉と豆腐で豆腐ハンバーグはいかがですか?
味付けを和風ソースにしたら、茄子にも合うかと♪

Stella

茄子の煮浸しは副菜ですよね?

◆大根の挽肉あんかけ
◆水菜ときのこ類できのこサラダ(もやしや人参入れても◎)
◆豆腐のお味噌汁(玉ねぎやじゃがいも入れて具沢山にしても◎)

これでとりあえず一汁三菜です(◔◡◔)

しのざき。

肉豆腐とお味噌汁はどうですか😊?

むーむーママ

豆腐は木綿ですか?(^ω^)
私だったら炒めるだけのチャンプルーにします♡