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あゆ
家事・料理

おはようございます😃昨日 実家から食べきらないからと大量の野菜をもら…

おはようございます😃

いつもお世話になっております。
昨日 実家から食べきらないからと大量の野菜をもらいましたが多すぎてどう食べようか迷ってます。
おまけに貰ったの買い物行ったあとなので私が買ったのもあります泣
これで皆さんならなにを作るか 良かったらアイデアください😄
野菜は
ネギ 3本
大根 1本半
白菜 1玉
キャベツ 2玉
ミニトマト 大量
きゅうり 2本
キャベツ 2玉
大根菜 1袋
玉ねぎ 10個
にんじん 2本
しゃがいも 6個
春菊 1袋
パプリカ 1個
ピーマン 1袋です。
冷凍して鍋してまだこのくらい残ってる状態なので他の料理だと助かります⭐️
よろしくおねがいします😄

コメント

あおいママ

白菜と大根の漬物、カレー、ロールキャベツ、ピーマンの肉詰め、ネギはチョレギサラダなんかにして食べちゃいます(*^^*)

  • あゆ

    あゆ

    ありがとうございます😊
    さっそく今夜の夕飯から参考にします!

    • 11月29日
ぽんぽこまめ

玉ねぎ、じゃがいも、ピーマン、切ってない大根などは割りと日持ちするので後回しで使うといいと思います😀

うちの今日の献立は
鶏ネギ塩(長ネギ)
豚汁(大根、人参、玉ねぎ)
酢の物(キュウリ)
納豆サラダ(キャベツ)
ぶり大根残り
です!()の中はあゆさんちの冷蔵庫から使えるものを書いてみました!

白菜は鍋が1番ですが、クリーム煮や浅漬け風サラダやロール白菜でも結構消費できますよ😚
キャベツはポトフ、お好み焼き、味濃い系おかずの付け合せに山盛りの千切りキャベツ、鮭のちゃんちゃん焼き、回鍋肉など😆
長ネギはチリソースや湯豆腐のタレを作るのに使うと1本すぐなくなります!
パプリカは水菜と牛しゃぶサラダ(柚子胡椒)が美味しかったですが、キュウリやミニトマト、大根などとマリネも🙆
春菊は苦手なのですき焼きくらいしか思いつかなーい😵
こういうの考えるの好きなので、野菜いっぱいあるの羨ましいです😳💓

  • あゆ

    あゆ

    ありがとうございます😊
    献立おいしそうですね♬

    こんだけ野菜があるとほしい方におすそ分けしたいです💦
    ここ数日いろんなものをもらうので
    消費するのが大変で(⌒-⌒; )
    おまけに長女が洋食苦手完全和食派なのでレパートリーぎれです💦
    浅漬け風サラダ ロール白菜 お好み焼き チリソースや湯豆腐を今週は作ろうと思います😄
    回鍋肉は先ほどクックドゥ買ってきたので今夜のメインは回鍋肉決定です♬

    • 11月29日
りん

キャベツ、ピーマン、パプリカ、玉ねぎ、人参にお肉足して回鍋肉
ピーマン、パプリカ、じゃがいもにお肉足して青椒肉絲
白菜にツナ足してサラダか和風煮
白菜かキャベツにひき肉足してその中に玉ねぎ、人参、大根葉刻んで混ぜてロール白菜orロールキャベツ
ミニトマトと玉ねぎや人参、ピーマン、パプリカを粗く刻んでひき肉足してミートソース
今浮かんだのはこの辺ですかね(´・ω・`)

  • あゆ

    あゆ

    ありがとうございます😊
    回鍋肉は素買えば作れるので これから長女の持久走大会の応援に行くので帰りにちょっと買ってきてメインにしようと思います😄

    • 11月29日
deleted user

わぁ〜食材たっぷり羨ましいです😙💕✨

大根、きゅうり、にんじん、トマト、パプリカでピクルス🥒!
トマトを湯むきして、刻み玉ねぎとマリネ!
キャベツは、焼肉屋さんのやみつきキャベツ!
ネギは豚バラのネギ塩炒め!
などなど、、、
ジャーマンポテト、麻婆白菜or大根なんかもいいですね〜💯

  • あゆ

    あゆ

    たくさんのアイデアありがとうございます😊
    マリネ ネギ塩いため 麻婆白菜作ります😄

    しばらくもうなんも買わなくてもいいくらいありますよね(⌒-⌒; )
    買い物行かなきゃよかったです💦
    ありがとうございました🌟

    • 11月29日