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ゆもい
家事・料理

生姜起用の肉を味噌漬けにしたいです。例えば本日が消費期限の場合でも…

生姜起用の肉を
味噌漬けにしたいです。

例えば本日が消費期限の場合でも
明日や明後日まで味噌につけておいて
冷蔵庫に入れておくなどは
可能なんでしょうか?

また、おススメのレシピがあれば
教えて頂きたいです!

よろしくお願いします!!

コメント

美幸

明日くらいまでには食べたほうが良いかとおもいますが、味噌1、みりん1でジップロックにつけておくと美味しかったです。

deleted user

いっそのこと味噌漬けにして冷凍用のジップロックに入れて空気を抜き、冷凍してしまった方がいいかもしれません。味噌、味醂、酒各大さじ1、葱、生姜のみじん切り、ゴマ油小さじ1で漬け込むと美味しいですよ。