コメント
さくちゃん
豆腐としてはフリージングには不向きみたいですね〜(ˊ°_°ˋ)！
冷凍するとスカスカというか、高野豆腐みたいになりますよ！
息子は普通に食べてます☆
退会ユーザー
豆腐の冷凍は
良くないと聞きますね(´･_･`)
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ぴょん
やっぱりそうですよね！
ありがとうございます(^-^)- 8月24日
∞まぁみん∞
豆腐はストックできませんね。
豆腐ならすぐ火が通りますしその都度あげたほうがいいですよ。
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ぴょん
そうします！
ありがとうございます(^-^)- 8月24日
茶色のバスクラ吹き
うちは、茹でて裏ごしした絹豆腐をダシで伸ばして、水溶き片栗粉でとろみをつけたものを冷凍してあげています。
やっぱり温めなおすとツブツブ分離してるけど、食べやすいみたいで気に入ってますよ！
冷凍ダメとは後々しりましたσ(^◇^;)
ぴょん
そうですよね！
ありがとうございます(^-^)