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クロ(4♂1♀)
家事・料理

みそ料理の美味しいレシピ教えてください😌💕旦那がみそ料理が好きなので…

みそ料理の美味しいレシピ教えてください😌💕

旦那がみそ料理が好きなのですが、
私がみそ汁以外のみそ料理が苦手なので、
作って味見しても正解が分かりません😂(笑)

以前、ナスのみそ炒めを作った時は
美味しいと言ってくれましたが、
もっと美味しく作りたいです。

コメント

あんな

鮭のちゃんちゃん焼きとかどうですか?😋⭐️

  • クロ(4♂1♀)

    クロ(4♂1♀)


    コメントありがとうございます✨
    ちゃんちゃん焼きっておみそ使うんですね😉
    作った事が無いので知りませんでした✨

    レシピ教えて頂けませんか??😃
    味見しても美味しいのか分からないので、その通りに作ろうと思います😫💦

    • 10月7日
ひいらぎ

お弁当で簡単なのでよくやるのは、お魚の切り身をジップロックに入れて、お味噌とみりんを入れて翌朝焼くだけの味噌焼きです❤️
お味噌の種類にもよりますが、みりんを味噌より少し少なめにして、全体になじむ量で大丈夫です🙆
豚肉でやってもおいしいです❤️
フライパンで焼いてもいいですが、うちはオーブンのグリル機能にお任せしてます✨

  • クロ(4♂1♀)

    クロ(4♂1♀)


    コメントありがとうございます✨
    分かりやすく教えて頂きありがとうございます😆
    みそ焼き、旦那が好きだと言ってました!
    私はみそ味が苦手なのでしてませんでしたが、簡単そうだしやってみます!😄

    ちなみに何の魚で作ってますか?💕

    • 10月7日
  • ひいらぎ

    ひいらぎ

    味噌味が苦手だと、正解が分かりづらいですよね💦
    うちはメカジキが多いですが、白身魚(崩れにくいもの)や鮭、サバなどでもおいしいと思います💕

    • 10月7日
  • クロ(4♂1♀)

    クロ(4♂1♀)


    そうなんです😭💦
    味見の意味無くて😂(笑)

    ありがとうございます💕
    順番にぜんぶ試してみます😉✨

    私が苦手な物だと、子供も苦手になりそうなので、これからはどんどん挑戦して食卓に出そうと思います!😄👍

    • 10月7日
  • ひいらぎ

    ひいらぎ

    焦げやすいので、焼くときに味噌をほどよく削ぎ落としてから焼くといいですよ❤️フライパンは特に注意なので、シートやホイルを敷いて焼いたり、色々試してみてください💕
    お互い毎日のご飯、頑張りましょう☺️

    • 10月7日
  • クロ(4♂1♀)

    クロ(4♂1♀)


    なるほど!シート敷いて焼きますね😉👍
    詳しくありがとうございます🎵

    毎日大変ですよね😭
    がんばりましょう!😌

    • 10月7日
deleted user

クックパッド見ながら作ったものですが、鯖の味噌煮と野菜炒めが美味しかったな、と。
手順もそんなに難しくなかったように思います。

  • クロ(4♂1♀)

    クロ(4♂1♀)


    コメントありがとうございます✨
    レシピ教えて頂けませんか??😃

    • 10月7日
  • deleted user

    退会ユーザー

    作り方と言うかスクショ貼っておきますので、お手数おかけしますが、クックパッドでまた検索してみて下さい。

    • 10月7日
  • deleted user

    退会ユーザー


    野菜炒めはこちらを参考にしました。

    • 10月7日
  • クロ(4♂1♀)

    クロ(4♂1♀)


    スクショありがとうございます😆💕
    どちらも旦那が好きそうです😉
    検索して作ってみますね!

    • 10月7日
ナルド

豚肉の味噌漬けはご飯すすみます(^^)

  • クロ(4♂1♀)

    クロ(4♂1♀)


    コメントありがとうございます✨
    上の方のようなつくり方でしょうか??
    みそ好きだとご飯進むんですね😆
    苦手は私は未知の領域です(笑)
    きっと旦那も喜んでくれそうです!

    • 10月7日