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もん
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家庭菜園でできた野菜を沢山頂いたんですが、これはエンドウ豆ですかね?…

家庭菜園でできた野菜を沢山頂いたんですが、
これはエンドウ豆ですかね？？💦
皮が結構固いのですが、
皮ごと食べて良いものですか？？
またオススメの調理法などあれば
教えてください！！

コメント

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モロッコインゲンですね🤗
筋がほとんどありませんから、焼いても茹でても美味しいです❤️
クックパッドにレシピたくさんありますよ。

  • もん

    もん

    コメントありがとうございます！
    クックパッド見てみました！
    本当に色々あったので、飽きずに消費できそうです(^^)

    • 9月11日
とことこハム太郎

私もモロッコいんげんだと思います！塩茹でしてマヨネーズで食べるのが私は好きですが、義母は細切りにして胡麻和えとかにしてました！

  • もん

    もん

    コメントありがとうございます！
    塩茹ででマヨネーズってシンプルな食べ方もできるんですね♡
    今夜早速やってみます！

    • 9月11日

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