コメント
ちい
今日ナス味噌炒め作りました(*^^*)
タロママ
なす味噌食べたいです(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑
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naami
回答ありがとうございます^^
炒め物ですか？- 9月7日
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タロママ
炒め物です😊簡単ですよ(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑
あと煮浸しも食べたいです( ¯ᒡ̱¯ )- 9月7日
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naami
いいですね^^
作ってみます！- 9月7日
退会ユーザー
茄子の味噌炒めですかね。毎日の味噌汁に地道に入れるとか。
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naami
回答ありがとうございます^^
味噌汁いいですね！
毎日なすの味噌汁(笑)- 9月7日
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退会ユーザー
私含め茄子味噌の三連チャン(笑)
私のレシピはゴマ油で炒めた茄子に味噌、砂糖、味醂、出汁ちょっとを混ぜ合わせたみそだれを絡めて炒め煮にするものです。赤味噌がいいと思います。- 9月7日
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naami
なす味噌美味しいですもんね(笑)
なす味噌も作ってみます^^- 9月7日
ままり
茄子の煮浸し、素揚げ等はどうでしょう？
地域にもよるかもしれないですが
お味噌汁に茄子入れたりもします😂
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naami
回答ありがとうございます^^
煮浸しいいですね！
お味噌汁もイケます◎
素揚げしたら
何かけますか？
ポン酢しか思い付かないです…- 9月7日
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ままり
ポン酢も美味しいですよね😊
めんつゆも美味しいですよ〜！
普通のお醤油とかでも
美味しいと思います😊- 9月7日
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naami
ありがとうございます^^
試してみます！- 9月7日
退会ユーザー
素揚げしてめんつゆに漬ける揚げ浸しにハマってます🤗❤️
おかずにもなるし便利です。
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naami
回答ありがとうございます^^
煮浸しいいですね！
めんつゆの割合はどれ位ですか？- 9月7日
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退会ユーザー
普通にボトルに書いてある通りに(2倍)に薄めてます。
微調整は薄口醤油でしてます😄- 9月7日
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naami
詳しくありがとうございます^^
- 9月7日
☆
なすの煮浸し
茄子の天ぷら
なすの浅漬け
我が家も茄子が大量です 笑
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naami
回答ありがとうございます^^
天ぷらいいですね！
浅漬けも好きです♡
浅漬けなら日持ちもしますね。- 9月7日
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グラタン、豚肉巻き、てんぷら、味噌汁、煮物とかですかね？
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naami
回答ありがとうございます^^
いいね連打したいです(笑)
グラタンは思いつきませんでした！
豚肉巻きは
メインにもなりますね！
煮物は煮浸しのようなものですか？- 9月7日
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★
ありがとうございます😄💦
煮物は厚揚げやいんげんとかも入れて甘辛く煮てます。- 9月7日
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naami
厚揚げ！いいですね^^
作ってみます。- 9月7日
しおり
ラタトゥイユ
あとはチキンいれてトマト煮
味噌炒め
挽き肉はさんで甘辛たれもしくは天ぷら
みぞれ煮
これぐらいしか思い付かないです。
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naami
回答ありがとうございます^^
いえいえ、
とても参考になります！
ちょうどトマト缶があるので
早速明日は
チキンのトマト煮にします。
ラタトゥイユも
ひき肉挟んで天ぷらもいいですね！
みぞれ煮は
やったことがないので
試してみます！- 9月7日
ねこ
家もナスが大量にあったので、今日は揚げなすにします( ^ω^ )
生姜と醤油をつけて食べるとすごく美味しいです！
旦那も好きなので一度で結構消費できます
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naami
回答ありがとうございます^^
揚げなすはカットしますか？
生姜醤油、合いそうですね。- 9月7日
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ねこ
半分にして、格子状に切り込みを入れて揚げます( ^ω^ )
- 9月7日
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naami
ありがとうございます^^
お互い美味しく消費しましょう(笑)- 9月7日
パンダ
味噌汁
なすと豚肉の甘辛炒め物
なすの浅漬け
なすグラタン
なすのあっさり煮
他にもあると思いますが…(*^^*)
大量消費頑張って下さい！
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naami
回答ありがとうございます^^
メインのおかず嬉しいです！
あっさり煮はどんな味付けですか？
なすなすなす(笑)
美味しく頂きます！- 9月7日
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パンダ
あっさり煮は煮浸しです(笑)すみません名前度忘れしてしまいました(笑)
うちも先週似たような事があったので(*^^*)参考になれば嬉しいです♪- 9月7日
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naami
そうでしたか^^
煮浸し美味しいですよね。
参考になりました！
ありがとうございます^^- 9月7日
みぃたん0412
ウチの旦那はナスの味噌汁と煮浸しが大好きでスグになくなります…
煮浸しだと10本くらいあっという間です(笑)
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naami
回答ありがとうございます^^
それは凄いですね(笑)
手軽に作れて美味しいですもんね。- 9月7日
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みぃたん0412
ウチも簡単＆時短で揚げ焼きにして麺つゆとすりおろし生姜のみなのですぐ作れます♡
シシトウもついでに入れておきます♪- 9月7日
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naami
美味しそう〜！
シシトウもいいですね。
買ってきます(笑)- 9月7日
退会ユーザー
今日ナスの煮浸し作って消費しました(笑)
あとは味噌汁に入れちゃったり、鶏肉やキャベツなどと一緒にトマト煮作ったりします😊
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naami
回答ありがとうございます^^
煮浸し大人気です(笑)
トマト煮も作ろうと思います。
やさも沢山食べられますね！- 9月7日
りえ
我が家もナスが大量...
・豚バラとナスのポン酢炒め
・ナス味噌炒め
・ナスとベーコン挟み揚げ
・ナスの味噌汁
・茄子田楽
・揚げ茄子南蛮酢漬け
コメントにあるナスのグラタン、私もやってみよう！ありがとうございます😊
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naami
回答ありがとうございます^^
なすは好きなので嬉しいですが
バリエーションがなくて^^;
ポン酢炒めや南蛮酢、いいですね。
まだ暑いのでさっぱりしそうです。
ベーコンの挟み揚げは
衣はどうしていますか？- 9月8日
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りえ
ナスを縦半分に切って、更に縦に切り込みを入れたら、ベーコンを挟んで、小麦粉・卵・パン粉付けて揚げます。お好みのソースで召し上がれ⭐️
子供用にはナスを横切りにして小さめサイズにしてます。お好み焼きソースなどの甘いソースだとモリモリ食べてくれます(*⁰▿⁰*)❤️
是非ƪ(˘⌣˘)ʃ- 9月8日
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naami
詳しくありがとうございます^^
パン粉ですね！
子供と一緒に食べられるので
早速作ってみます。- 9月8日
退会ユーザー
うちは、茄子の肉巻きをよくします！
塩コショウで味つけたり、
醤油・砂糖・みりんで甘辛く味つけたりしてます(^_^)
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naami
回答ありがとうございます^^
同じ肉巻きでも
味を変えたら飽きないですね！- 9月8日
♡ゆずゆず♡
ナスのお味噌汁、ナス味噌煮込み、焼きナス、茹でナス、茹でナスとミョウガのめんつゆ和えですかねぇ🤔
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naami
回答ありがとうございます^^
味噌煮込みは
他に何か具材は加えますか？- 9月8日
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♡ゆずゆず♡
あたしは大葉を入れます( ^ω^ )- 9月8日
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naami
大葉！好きです！(笑)
美味しそう〜♡
全然思い付きませんでした^^- 9月8日
naami
回答ありがとうございます^^
麻婆茄子の辛くないVer.ですか？
ちい
ナスとピーマンとかお肉を味噌で炒めたものです(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ
naami
ありがとうございます^^