美味しくない梅干しの利用方法を教えてください!私は紀州の梅干しのしそ…
美味しくない梅干しの利用方法を教えてください！
私は紀州の梅干しのしそが大好きで常に家に
用意しておくんですが、昨日買った梅干しが
しそのはずなのに信じられない甘さ😵😵😵
何度かパッケージ確認して裏面も見ましたが
味もはちみつ漬けではなくて人工甘味料の味…
おやつにそのままかじれる甘さでもなくて
ご飯に乗せて食べようとしたのですが２口で捨てました。
本当に不味いんですが丸々ひとパック余っていて
捨てるか悩んでいるんですが何かいい利用方ありませんか？
お昼は大好物の梅干し〜と浮かれていた矢先のことで
ダメージがでかいです😭😭😭😭
- とことこハム太郎(6歳, 8歳)
コメント
びびるん
スーパーで買われたのですか？
スーパーでたまに紀州梅干と書いてて
中国産のがあるので私は地元ですが
地元でも中国産の紀州梅干売ってます…
びびるん
ほんとですね加工工場うちの近くみたいですが名前聞いたことないですね(^_^;)
加工工場がみなべ町だと有名どころばかりで外れあんまりないと思います(^_^;)ご参考までに…
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とことこハム太郎
有力情報ありがとうございます😭
次から工場チェックします！！- 8月1日
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びびるん
私も人工甘味料苦手です今梅の農家の
子に聞いたら塩抜きして鰹節とはちみつ入れて漬け直すとまっしかも？とのことです…(^_^;)- 8月1日
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とことこハム太郎
なんか梅の風味はまるで0で駄菓子とかお菓子で売ってるはちみつ梅みたいなやつの方が何倍も美味しいです😭
漬けなおす…詳しく教えていただいてありがとうございます😭- 8月1日
♡じゃじゃ丸♡
甘くてマズイのですか？
それとも普通の味付けだけど、マズイのどっちでしょうか？
それによって活用方が変わると思います！
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とことこハム太郎
お返事ありがとうございます！
なんと言えばいいのか分からないんですがとにかく甘ったるいんですが普通の甘い梅干しとはまた違って…不自然な甘みが不味いと言う感じでしょうか…- 8月1日
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♡じゃじゃ丸♡
ザーサイと和えて春巻きにしちゃうとか、叩いて味噌と合わせてから大葉とササミに入れてフライとかなら味は誤魔化せます♡- 8月1日
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とことこハム太郎
ありがとうございます！！
梅干しの風味はほぼゼロなので色々試して見ます😣💦- 8月1日
xxllxx
鰯の梅煮、オススメです。
煮物なので、みりんや砂糖を入れますが梅干しが甘いようなので調整するといいかな、と。
あとは、豚肉や鶏ササミの梅しそ巻きとかですかね。お肉に青じそと種を取った梅干しを巻いて焼くだけで簡単です。
あと今の時期は梅干しそうめん。そうめんつゆに、梅干しを細かくきざんだものや、ネギ、生姜、ミョウガなどの薬味をたっぷり混ぜて入れます。
私も以前あまり美味しくない梅干しの時にやりましたよ～。
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とことこハム太郎
お返事ありがとうございます！
梅煮！！！そのままで梅干しの風味はほぼゼロなので多分1番ごまかせる気がします！
そうめんはちょっとこの甘さに持って行かれそうなので梅煮試して見ます！！- 8月1日
サリー
梅しそ巻き 豚でも鳥でも可
オクラの梅和え
そうめんの付け合わせに
とかとか料理に使います！
あとは地味に毎日旦那のお弁当に入れます笑
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とことこハム太郎
お返事ありがとうございます！
通常の梅干しの風味はほぼゼロなので色々試して見ます😣💦
私も我慢できないほどのまずさで旦那のお弁当も可哀想で😵💦- 8月1日
とことこハム太郎
お返事ありがとうございます！
スーパーで買いました！
梅干しには結構うるさいので、中国産の梅ではないと思うのですがこんなに不味い梅干し食べたことないくらいまずくて😵💦
お値段普段買うも国産の紀州の梅干しと同じ値段でした！