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はじめてのママリ🔰
家事・料理

お家でラーメンを美味しく食べたいです。カップ麺ではなく、中華麺を買…

お家でラーメンを美味しく食べたいです。
カップ麺ではなく、中華麺を買ってきて家でラーメンを作りたいのですがスープがうまくできません。
市販のスープのおすすめや、レシピがあれば教えていただけないでしょうか?
味噌でも醤油でも大歓迎です!

コメント

はじめてのママリ🔰

市販のマルちゃんとかの生ラーメン、よく買って食べてます☺️

スープの素も付いてるので、熱湯注ぐだけでよくて簡単です!
味噌ラーメンのときは野菜もたっぷりいれてます😋

求めてる回答と違ったらすみません〜💦

はじめてのママリ🔰

子供も大人も沢山食べてくれる味噌ラーメンレシピです!

味噌ラーメン

・おろしにんにく 小さじ1/2
・おろし生姜 小さじ1/2
・ごま油 小さじ2
・鶏がらスープの素 大さじ1/2
・水 1200~1300ml
☆砂糖 大さじ2
☆醤油 大さじ1.5
☆味噌 大さじ 3.5

鍋にごま油、にんにく、生姜、豚肉を入れて炒める。
にんじん、もやし、キャベツ等お野菜を入れて鶏がらスープの素、しんなりしてきたら水を入れて沸騰させます!
食材に火が通ったら☆の材料を入れて味を整えて麺を入れたらOKです!

麺は焼きそば麺でもいけます✨