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らららママ
家事・料理

最近、忙しくて疲れているため、時短料理を考えています。玉ねぎや人参を冷凍保存することについて、実際に冷凍している方がいるか、他におすすめのカット野菜があるか教えてください。

最近多忙と疲れがあり時短料理を考えています。
そこでなのですが玉ねぎや人参を切ったのをジップロック冷凍保存だと1カ月くらい持つと調べたらありました。
実際 玉ねぎ冷凍など行っている方いますか?
また他に自宅でカット野菜で冷凍おススメありますか?

切る保存の手間ありますが、その後は楽かなと思い。

コメント

きなこもち

まだ上がっていないものだと、小松菜、ねぎ、ニラ、大葉、オクラ、コーン、ブロッコリーもオススメです✨
鮮度が落ちやすく、葉先が枯れやすい野菜もすぐカットして冷凍すれば、時短調理にもなるし、安い時にまとめて買って冷凍ストックしています☺️

  • らららママ

    らららママ


    小松菜 ニラも冷凍いけるんですね😆

    毎回の料理が苦痛過ぎるので楽にする為にやってみます🥰

    • 8月23日
ママリ

やってます!
玉ねぎ、人参、きのこ類、キャベツ、ピーマン、インゲン、アスパラなどなど…
色々やってます!
仕事から帰ってきて入れるだけなので楽ですよ☺️

  • らららママ

    らららママ

    きのこ類もいけるんですね!😳

    種類によってですが保存作るの大体1週間分くらいですか?

    野菜切るだけでも疲れるので
    絶対楽になるよな〜と思っています!

    • 8月23日
  • らららママ

    らららママ


    色々教えて頂きありがとうございます!
    ジップロックも安いの購入して続けてみます😆

    毎回野菜切るストレスから解放されるのは助かりますね🥰

    • 8月23日
  • ママリ

    ママリ

    きのこ類なんかは冷凍できる野菜の代表格です!!
    冷凍することで旨みもますし、栄養価上がるので✨

    冷凍野菜は2~3週間で使い切るって感じでやってます💡

    • 8月23日
はじめてのママリ🔰

玉ねぎみじん切りにしてます!
にんじん細かく切って茹でたものを冷凍してます!

冷凍に向いてないものは
ジャガイモ、豆腐、こんにゃくです!笑
野菜じゃないものもおります!🙇
大葉もやりましたが凍ったまま調理しないと解凍するとベタベタになります!

  • らららママ

    らららママ


    コメントありがとうございます😊
    参考にさせて頂き活用します🥰

    • 8月24日