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はじめてのママリ🔰
家事・料理

主人から今日の夜ご飯は唐揚げがいいとリクエストがありまして🤤🍗ですが…

主人から今日の夜ご飯は唐揚げがいいと
リクエストがありまして🤤🍗
ですが普段お家で揚げ物をあまりしないので
美味しい作り方がわからず…💧
おすすめのレシピ教えていただきたいです🙏🏼

コメント

ねこ

手っ取り早いのは「唐揚げ粉」を使っちゃうことですね(笑)

もちろん生姜やニンニクや醤油や、、、自分でやっても美味しいです!

ちなみに、ズッキーニ乱切りして唐揚げ粉まぶしてあげるのも美味しいです♪

♡♡♡

白だしとニンニクと胡椒とごま油を入れて漬け込んで片栗粉叩いて2度揚げするレシピが美味しいです🫶

はじめてのママリ🔰

にんにく醤油に漬け込んだ鶏肉に
良い片栗粉まぶして、
米油で2度揚げすると美味しいですよ😊

2度揚げすること、良い片栗粉使うこと、米油使うことがポイントかなと思ってます!

ママリ♡

塩麹おすすめです!
どこのスーパーにも売ってると思います!
塩麹に漬けて、片栗粉まぶして揚げると柔らかく甘味もあり美味しいです😋
簡単なので、我が家は唐揚げ作るときはこればっかです🖐️塩麹は常に常備してます♡

はじめてのママリ🔰

○白だし、コショウ、にんにく
○焼肉のたれ
○キムチのたれ
で味付けすることが多いですね!
卵と片栗粉をつけて揚げています☺
あと市販の浸けるだけの粉でも十分おいしいです😂