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はじめてのママリ🔰
家事・料理

IHでからあげがうまくいかず、すぐにべちゃべちゃになります。天ぷら鍋の方が良いでしょうか。明日遠足に持っていきたいので、今日手に入るおすすめがあれば教えてください。

IHでからあげがすごく苦手です💦
めちゃくちゃ調べて真似してあげても
あがった直後はかりかりなのに
すぐべちゃべちゃになってしまいます😢

天ぷら鍋のがいいですか?
もしおすすめあれば教えて
明日遠足で唐揚げがすきなので
いれてあげたいです!

今日手に入るものでおねがいしたいです。
ちなみに日立のIH使ってます!

コメント

はじめてのママリ🔰

天ぷら鍋とかそういうので変わるのかはわからないですが、、ニトリの天ぷら鍋で2度揚げしてます!
1度揚げだとすぐべちゃべちゃになっちゃいます😭
2度揚げしたら時間経ってもかりかりのままでした!

  • はじめてのママリ🔰

    はじめてのママリ🔰

    ほんとですか!❤️
    二度あげするときもあるんですが、
    普通の鍋だからか温度が
    たりないのかべちゃべちゃで
    いつもイライラしちゃいます😢

    温度設定はIHで180度とかに
    してますか?

    • 5月12日
  • はじめてのママリ🔰

    はじめてのママリ🔰

    温度設定は1回目150度である程度揚げて、2回目180度でやってます!

    • 5月12日
  • はじめてのママリ🔰

    はじめてのママリ🔰

    参考にさせてください😢♡

    • 5月12日
ママリ

楽天で買った普通の揚げ物鍋でやってますがべちゃべちゃになったことないです😳温度設定とかしてなくて揚物ではなく加熱でやっちゃってます😂

  • はじめてのママリ🔰

    はじめてのママリ🔰

    私も温度設定すると
    温まるまでに時間かかるので、
    加熱でやっちゃいます💦
    片栗粉でしてますか?

    温度計付きのものですか??

    • 5月12日
  • ママリ

    ママリ

    片栗粉で揚げてます🤔

    付いてないのでいつも適当です😂
    火力5で温度上げてパチパチしてきたら投入🥩温度下がるので少し待ってから中まで火が通るように火力4にして8分揚げてます🤔火力5で8分やると焦げます😣

    • 5月12日